2、鱼胶煲骨汤,鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。3、鱼胶当归汤,鱼胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气,...
鱼胶首选吃法以清炖为佳,鱼胶用冷水泡好洗净就可以纯,大约炖2一3小时最后加入冰糖就可食用。如果有人会感到有腥味,可加入一些红枣,莲子,枸杞,西洋参少许,桂圆少许也好。鱼胶炖煮如果按照我们这边当地的炖煮就是炖汤,...
1、干鱼胶取5片泡水半小时。2、全部材料清洗干净放炖锅。3、炖2小时加入冰糖即可食用。鱼胶首选吃法以清炖为佳,鱼胶用冷水泡好洗净就可以纯,大约炖2一3小时最后加入冰糖就可食用。如果有人会感到有腥味,可加入一些红枣...
2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制容易焦,之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。鱼胶即鱼鳔...
鱼胶可以和牛奶红枣一起炖,这是一道非常美味的甜品,具体制作方法如下:主料:纯牛奶250毫升、鱼胶3个、红枣3个、姜片2克。辅料:冰糖25克。步骤:1、备各材料,最好能选用有机牛奶,鱼胶选肉较厚的。2、鱼胶用洗水泡...
鱼胶炖排骨最有营养,做法如下:主料:排骨1条、胡萝卜1条、鱼胶10克辅料:盐适量1、鱼胶用温水泡3小时。2、胡萝卜去皮切块。3、排骨洗净放进炖锅中。4、把所有材料全部放进炖锅。5、加入足量清水。6、炖3小时。7、...
炖鱼胶时间多久?鱼胶泡发时间在5-10小时左右(一般前一夜泡发即可),隔水炖煮一般2~3小时左右。鱼胶怎样和食物搭配?搭配尽量简单清淡些。爱吃甜食的,可以选用牛奶、椰汁、冰糖等;爱吃咸口的,可以搭配瘦肉、鸡汤、鸽子...
正确炖鱼胶的方法如下:1、干鱼胶取5片泡水半小时。2、全部材料清洗干净放炖锅。3、炖2小时加入冰糖即可食用。鱼胶是由鱼鳔制成的,所以它具有丰富的高级胶原蛋白质,能够对女性起到滋阴养颜的功效,还可以缓解因为月经引起...
鱼胶的做法如下。鱼胶鸽子汤材料:鱼胶150g、鸽子400g、排骨250g。辅料清水1500ml、食盐适量。做法将鱼胶切丝,洗净;排骨浸泡去血水,焯烫一下;鸽子洗干净,剪掉屁股。食材全部放入炖锅中,加入1500ml清水,炖40分钟。时间到...
鱼胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状,太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。清洗后即可同配料一起炖食,不用炖太长时间,一般看鱼胶的种类和你切的大小,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃了。鱼胶最...