吃黄豆最好是煮成豆浆或豆腐最有营养。早上把泡过的黄豆放进豆浆机里，接上电源，按下按钮，约20分钟后即可饮用美味豆浆。制好后留下的豆渣千万不能倒掉浪费，放在冰箱里保存。到了晚上，将早上剩下的豆渣放入玉米面中，...

黄豆怎么吃最有营养1一、黄豆怎么吃最有营养大豆最有营养也最为常见的吃法就是做成豆腐，非常的容易吸收营养价值，而且味道也很好吃，用豆腐也可以做很多的菜肴，可以做汤，红烧，或者是炒着吃，或者也可以做成豆浆，...

黄豆最有营养的吃法是做成豆浆或豆腐。具体原因如下：1、黄豆的营养价值虽高，但本身的植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等抗营养物质使营养素的利用率较低。可制成豆腐、豆浆，不但去除了其中的大部分抗营养因子，而且可以保留黄豆...

黄豆的食用方法：黄豆的食用方法很多，但首先我们应提倡黄豆与谷类同食。在粮食中，黄豆的蛋白质含量最高，为30%～40%。500克黄豆蛋白质的含量，相当于1000克瘦猪肉、6000克牛奶的含量，而黄豆所含的氨基酸也与人体的需要较...

可以选择把黄豆用来煲汤吃,这种吃法是比较营养的,而且制作起来也是比较方便的,可以把黄豆和排骨一起做成黄豆排骨汤,这样既能够品尝到非常鲜美的味道,又能够为自己的体内摄入很多的营养,除此之外还可以将黄豆磨成豆浆服用,也是比较营养...

1、准备材料，猪蹄洗净，砍成小块，黄豆提前侵泡2小时，欣和六月鲜红烧酱油备好。2、锅中倒入适量油烧热。3、加入2块黄冰糖，小火炒出糖色。4、倒入姜片和花椒，炒香。5、倒入香料和干辣椒段，翻炒几下。6、倒入猪蹄...

1、将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出。2、炒锅烧热，倒适当油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一瞬间。3、倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开。4、改小火焖一瞬间，再打火收汁，盛出，晾凉就能够了。注意...

煮法一：可治疗脚臭抓两三把黄豆，用3碗至4碗自来水中浸泡到吃过晚饭时，黄豆就已泡得发胀了。此时不要将水倒掉，连同黄豆一起放入锅内，置大火上煮。待水开后，火稍微关小，继续煮约15分钟，此时黄豆已熟，尝起来...

做法：鲫鱼去鳞去内脏，洗净划刀，黄豆浸泡洗净，白果去皮与心，两者放入沸水中烫一下捞出备用；将浸泡好的银耳撕成小块；油锅烧热，下鲫鱼煎至去皮后盛出，锅内加适量水烧开下黄豆，白果，银耳，水沸后放入...

原料：黄豆100g（干）、蚝油40g、生抽10g、料酒2g、盐2g、蒜5g、红辣椒2个、蒜苗少许。做法：1、食材蚝油，生抽，盐还有泡好的黄豆。2、泡发后的黄豆倒进开水锅里煮开去一下豆腥味。3、用料酒、蚝油、生抽、盐、水...