黄豆可以怎么吃【点击查看详情】
1、制作食材:黄豆、啤酒、生姜、大蒜、香菜、八角、桂皮、花椒、香叶、青椒、小米椒、洋葱、甜面酱、白芝麻、高度白酒。2、准备500克的黄豆倒进大碗中,往里加入适量的清水,下手清洗一下,洗去黄豆表面的灰尘和杂质,如果有坏的,记得要及时挑选出来。3、黄豆清洗干净后,再往里面加上一些清水,水量要没过黄豆表面大概一两厘米左右,然后将其放到冰箱中冷藏浸泡一个晚上。4、黄豆浸泡好之后,再用二次清水淘洗一遍,沥干水分后,往里倒入一点啤酒没过黄豆泡上十分钟,这样黄豆吃起来有一股淡淡的麦香味。5、在这个时间里,准备一把香菜清洗干净,再切成长段,准备半个洋葱,将其切成洋葱丝,切好和香菜装在一起,再来上少许大蒜和生姜,切成小片待用。
相关视频/文章
相关问答
黄豆除了榨豆浆,还能怎么吃?

黄豆除了榨豆浆以外还有很多的吃法比如:黄豆可以烧黄豆猪脚汤.炒焖黄豆,怪味黄豆,糖醋酥黄豆,酸辣黄豆等,做豆腐,豆浆等。大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮...

黄豆怎么做好吃?

1、香卤黄豆需要材料:黄豆、青红椒、花椒、香叶、桂皮、八角、食用盐、绵白糖、鸡精、香油、老抽及生抽。制作方法买来的黄豆需要头一天晚上浸泡,等到第二天再冲洗干净。锅中放油,加热后放入花椒、香叶、桂皮和八角爆香。...

黄豆怎么吃?

1、黄豆适量洗净泡十二小时。2、准备姜片,花椒,香叶,桂皮,干辣椒段,葱段备用。3、起锅,烧油放入调料煸香。(一点点油就可以)4、倒入控干水分的黄豆。5、加水刚刚没过豆子就可以,加一品鲜酱油。6、盐一小勺。7...

黄豆怎么吃

1、准备材料,猪蹄洗净,砍成小块,黄豆提前侵泡2小时,欣和六月鲜红烧酱油备好。2、锅中倒入适量油烧热。3、加入2块黄冰糖,小火炒出糖色。4、倒入姜片和花椒,炒香。5、倒入香料和干辣椒段,翻炒几下。6、倒入猪蹄...

黄豆怎么吃

可以选择把黄豆用来煲汤吃,这种吃法是比较营养的,而且制作起来也是比较方便的,可以把黄豆和排骨一起做成黄豆排骨汤,这样既能够品尝到非常鲜美的味道,又能够为自己的体内摄入很多的营养,除此之外还可以将黄豆磨成豆浆服用,也是比较营养...

黄豆的吃法都有哪些?

黄豆的食用方法:黄豆的食用方法很多,但首先我们应提倡黄豆与谷类同食。在粮食中,黄豆的蛋白质含量最高,为30%~40%。500克黄豆蛋白质的含量,相当于1000克瘦猪肉、6000克牛奶的含量,而黄豆所含的氨基酸也与人体的需要较...

黄豆怎么吃最有营养

黄豆怎么吃最有营养1一、黄豆怎么吃最有营养大豆最有营养也最为常见的吃法就是做成豆腐,非常的容易吸收营养价值,而且味道也很好吃,用豆腐也可以做很多的菜肴,可以做汤,红烧,或者是炒着吃,或者也可以做成豆浆,...

黄豆怎么做着吃,最有营养?

黄豆最有营养的吃法是做成豆浆或豆腐。具体原因如下:1、黄豆的营养价值虽高,但本身的植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等抗营养物质使营养素的利用率较低。可制成豆腐、豆浆,不但去除了其中的大部分抗营养因子,而且可以保留黄豆...

黄豆的吃法 黄豆的吃法介绍

1、一般都会把黄豆打成豆浆喝,这样黄豆的营养价值不会流失,而且还可以被人体充分吸收。2、黄豆还可以泡在水里,然后每天经过打理生成黄豆芽菜食用。3、黄豆还可以直接炒着来吃,当做小零嘴食用。4、黄豆也可以用来做八宝粥...

黄豆怎么做好吃

禁忌人群一般人群均可食用。适宜人群消化功能不良、有慢性消化道疾病的人慎食;患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者忌食;患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。黄豆怎么做好吃3黄豆一天适合吃多少黄豆营养全面,...