花胶可以炖花胶瘦肉汤吃效果比较好，步骤如下：材料准备：花胶50克，瘦肉250克，姜片3片，桂圆肉10克，枸杞10粒，玉竹适量，眉豆少许。1、将花胶放进清水里面浸泡一晚上，（如果没有泡软就继续浸泡）。2、待花胶浸泡软后，...

花胶煲汤的做法如下：1、花胶提前用冷水侵泡。2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。6、中火煮开后转小...

浸发好的花胶可以放入有姜片的开水中滚约15分钟以去除腥味即可炖煮。浸发好的花胶不宜久存，应尽快食用。每人每次用量为20-30克左右，小孩、老人酌量。花胶储存年份愈久愈好。存放花胶最怕受潮、生虫，可将花胶放于胶箱...

1、准备好材料（皂角米、桂圆肉、莲子、银耳、红枣、花胶、桃胶）。2、把花胶，桃胶，莲子洗净泡发（至少8-10小时）天气冷可以用温水。皂角米和银耳泡1小时差不多了。3、泡发好后放入炖锅中。（花胶生剩一个小时再放口...

1、食材：花胶50G、红枣10个、冰糖个人喜好。2、提前用温水将花胶洗净并浸泡。此处注意：浸泡俗称发花胶，目的是将花胶泡开，炖的时候营养成份更易析出，的温水以及容器不能有油，否则会发得不好令花胶不能最大限度展开。

1、准备材料：牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量。2、泡发好的鱼胶，切块。3、可以尽量切小块一些。4、牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅。5、倒入牛奶盖过鱼胶即可，如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶。6、隔水炖，1至2...

1.通常情况下，我们在选择用红枣炖花胶的时候，还会加入一些牛奶进去哟，因为这样可以使口感更好一些，所以我们在制作这道红枣炖花胶之前，还需要准备一些花胶，红枣和牛奶，另外建议大家再准备一些白砂糖。2.我们买回来的花胶...

1.将一只老母鸡洗入锅中。2.花胶泡20克左右，切碎。3.加入3个蜜枣，一小块陈皮，适量干贝。4.加水煮沸，撇去乳化物，小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤1.花胶提前用冷水泡20克左右。2.用姜葱水将花胶煮15分钟...

1、材料：牛奶、花胶、冰糖、姜各适量。2、花胶是干货，所以需要泡水，用温水泡半天，如果怕它的腥味较重，泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥，可以用点绍兴酒。3、把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶剪成小块，...

1、准备泡发好的花胶和姜汁；姜汁用磨研器磨碎，过滤出姜汁。2、把花胶和冰糖放入小炖壶里。3、倒入姜汁。4、加入饮用水至9分满。5、盖上盖子，放入装了水的养生壶里，选择燕窝模式，时间设置2小时即可。6、出锅后摆...