（5）油热下大葱和蒜，小火煸炒。（6）大葱煸炒出香味，有些许黄了，下海参煸炒。（7）煸炒几下后，下事先准备好的调料汁，煮一会入味。（8）大概三四分钟后，下水淀粉，翻炒大火收汁。（9）起锅。2、葱烧海参...

1、准备食材：海参，葱，蚝油，生抽，白糖，食用油。2、买回来的干海参，用清水清洗掉表面的浮尘后，加一盆清水，放入海参，浸泡24-36个小时，中间换2次水。3、泡好的海参，在后面用剪刀剪开，开膛以后将牙齿去除掉，锅...

1.海参要提前泡发，切段，大葱，姜切块备用2.五花肉切片3.菠菜摘洗干净4.锅里放水，加上植物油和盐烧开，把菠菜放入焯水5.摆到盘子里备用6.锅里放入花生油，下葱姜爆香7.下入五花肉片翻炒8.放入生抽，...

葱烧海参的食材葱烧海参的做法步骤1.海参洗干净。2.竖向切，一只海参切3刀。3.葱白竖向切，对半切，再将一半对半切。4.锅内大火烧热油。5.转中火，下葱白。6.葱白出香味立刻关火称出。7.锅内留葱油，开火，...

1.食材洗净，葱切段，海参切成小块。2.锅内烧开水，入食用油，加鸡粉、盐、料酒、海参，煮熟捞出。3.大葱爆香，入姜片、蒜末、葱白炒匀，倒海参，淋料酒，加入盐、鸡粉、白糖，淋入老抽，再注入少许清水拌匀，煮沸。4...

1、准备好葱和海参，要选择大葱，只不过这个季节没有那种葱白长长的大葱，所以就凑合用了，葱略多一些。海参的泡发比较复杂，简单来说，就是先用纯净水泡发1天，清除内脏，冷水烧开后，放入海参煮30分钟，继续用纯净水...

葱烧海参的做法食材准备水发海参，青菜心，葱段，姜片，清汤，鲜酱油，花雕酒，料酒，糖，鸡粉，水淀粉适量，油，麻油适量，花椒油少许。方法步骤1、将发透的海参洗净放入锅中，加入葱段和姜片以及料酒和清水，小火煮15...

做法：1，油菜洗净入热水锅中焯烫备用;2、锅中做油，油温7成热时倒入生抽;3、再依次烹入酱油、蚝油、糖慢火炒制;4、炒制香味时，倒入开水，再调入水淀粉;5、将海参入锅烧制;6、将熬制葱油的大葱段放入锅中小火慢慢...

步骤：1、海参提前泡发好，葱白一根，切段备用。2、海参一定要选刺身，口感Q弹，味道非常好。3、锅中倒油，加入葱段小火煎葱油。4、煎到焦黑后捞出葱段扔掉。5、重新放入葱段煎。6、这次煎到金黄色出锅备用。7、蚝油，...

葱烧海参的做法如下：工具：海参、大葱。1、准备适量泡发好的海参，大葱两段、备用。2、先把海参用生抽、蚝油、料酒、冰糖，盐和水调成汁，浸泡海参半个小时。3、再把大葱拉上花刀，切成比海参段的段、入油锅煎至金...