西红柿土豆炖牛肉的步骤如下：主料：牛肉800克、土豆3个、西红柿3个。辅料：冰糖3颗、苏打粉3克、食盐15克、细香葱2根。1、牛肉用温水清洗干净后切大块。2、切好的牛肉装大碗中，加30到50毫升清水，用筷子反复搅拌，让...

步骤：1、买来的牛肉切成大小均匀的块状，然后在清水中浸泡10分钟左右，泡出肉里面的血水后，在清水冲洗一遍。然后将牛肉冷水下锅，煮3分钟左右，煮出血沫后将其盛出，然后再用清水冲洗一遍。2、将西红柿去蒂后，用刀在表...

1、材料：西红柿，土豆，葱。2、材料：牛肉。3、牛肉焯水第一次。4、牛肉焯水第二次（水里放入姜片，料酒）。5、土豆，西红柿，葱，切小块。6、热锅热油，放入牛肉，姜片，干辣椒，八角，桂皮，放入蚝油，生抽，料酒，...

1、食材：牛肉500g，土豆3个，西红柿1个，八角4-5个，姜五六个片，番茄酱一小袋。2、土豆、西红柿、牛肉切块准备，柿子切片。3、锅里倒少许油，将牛肉放入翻炒，放入姜丝八角三到四个，炒五分钟。4、拿砂锅或者炖锅加...

带牛肉炖煮30分钟左右即可加入土豆以后最好小火烧炖30分钟左右即可出锅西红柿稍微多一点比较好吃炖的时候最好一次性将清水加入足够小火慢炖最少要炖一个时左右酸甜开胃土豆比较柔软而且牛肉软烂如果嫌时间太长，可以使用高压锅...

1、食材：牛腩2斤，西红柿2个，土豆2个，大葱1根，姜1块，花椒约30粒，桂皮1块，八角2个，山楂干1小把，香菜2根，生抽5汤匙（75ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克）。2、牛腩切成3cm大小的方块，洗净后放在...

01提前把牛肉放入冷水中浸泡一下，去除上面的血水，然后用水清洗干净，控干水分，切成0.3公分左右大小的块。02土豆去皮，用水清洗干净，切成厚一点的片（也可以切成和牛肉大小一样的块，切片比较容易炖烂）。03...

做法步骤：准备材料，牛肉有两斤多，西红柿用了两个，洋葱用了一个，大蒜用了一朵，迷迭香用了几小枝。牛肉切成一口大小的块，冷水下锅焯水煮出血沫，煮好后捞出来清洗干净备用。西红柿切块，洋葱切块、大蒜去皮，西红柿用开水...

1、葱姜切片，花椒大料香叶桂皮适量准备好。2、西红柿切大块，牛肉切块，土豆切块备用。3、锅里烧热水，把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。4、汤清了以后，把花椒大料等放进去，并加一些料酒继续炖。5、炖煮肉的时候，另起锅...

西红柿土豆炖牛肉牛肉清洗干净之后切成小块，锅中水烧开，放入牛肉焯水5分钟左右捞出来沥干水分。锅烧热放着少量的油，放入葱段、姜片和洋葱爆炒出香味，加入水烧开，放入牛肉，加入生抽，料酒，酱油，水的量能够没过牛肉，...