1、将带鱼中的鱼籽去除,清洗干净后存放在碗中备用。 2、准备2-3个鸡蛋,打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。 3、在锅中加入适量的水,水开后将带鱼籽焯水捞出。 4、将鸡蛋放入蒸笼蒸6-8分钟...
做法1:鱼籽鱼泡火锅准备食材如下:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克具体做法如下:将所有的鱼泡切爆,然后将鱼籽改刀切成小块,...
1、鱼籽洗净,去除杂质,黏糊糊的东西。2、葱姜、青椒,洗净,切好备用。3、锅内多放点油,烧热后,放入葱姜爆香。4、放入鱼籽翻炒。5、炒至变色,加适量料酒。6、倒入适量酱油翻炒。7、加入切好的青椒。8、加入适...
1、鱼籽放入开水煮开花。一是去腥,二是防止煎的时候没有煎熟。是要稍稍煮一下,鱼籽外面的膜就会破掉,煮到开花的鱼籽承白色就可以捞出,稍微放凉一下,用手剥去外面的膜,备用。2、蒜苗切段备用,如果不喜欢吃蒜苗...
一、红烧鱼籽原料:鱼籽、花生油、食盐、酱油、米醋、糖、葱、姜、蒜末做法:1、起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽。2、放入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可出锅。二、青笋炒鱼籽原料...
方法非常简单,但是口味非常好,类似煮熟的带籽皮皮虾哈哈双蛋鱼籽【菜系】家常菜谱【原料】鱼籽50克、生Φ?个、皮蛋1个。花生油30克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许。【做法】1.鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块...
1.花生油倒入炒锅加热后,将葱姜蒜末放入炒锅炒香。2.同时加入鱼子、调味料和15毫升水。3.烧开后中小火焖5分钟出锅。烧茄子鱼籽的做法原料:茄子、鱼籽。辅料:蒜片、葱段、花椒粒、料酒、五香粉、酱油、蚝油、盐、香菜...
鱼籽用水冲洗,去除鱼肠和白肉。如果被鱼籽表层包裹的粘膜太厚,沾上粘液和血水,冲洗也无法干净的话,将该薄膜揭下,冲洗后的鱼籽将完全过滤,备用;生姜切片、大蒜切碎、青青椒和红青椒切成圈将软豆腐从里面切成一切,...
鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种:一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈...
如题,我想知道:带鱼籽怎么做好吃