1、提前浸泡银耳汤要煮得粘稠,一定要注意把银耳提前浸泡。银耳在煮汤前先用水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶...
1、干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。2、把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。3、再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。新鲜枇杷2-3...
1、新鲜银耳洗净,去根。2、配料准备好,冰糖和红枣,根据银耳的多少来放,喜欢甜的可以多放些冰糖。3、银耳拿手撕成小块,这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好,只是比较费时间。4、放入红枣、冰糖,加入适量的水,电饭煲...
银耳汤怎么做才粘稠1、浸泡。银耳在煮汤之前先用冷水泡两个小时,然后再用温水泡一个小时,完全泡发之后再煮熬,煮的时候要一次加够水,不要在中途加水,这是因为泡过之后,熬煮的时间就会短很多,而且会变得很粘稠。2...
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待...
步骤:1、将银耳用温水泡发开。2、莲子和百合也用温水浸泡30分。3、泡发好的银耳把蒂去掉,冲洗干净控干水,用手撕成小块装入容器用温水浸泡一夜。4、莲子和百合泡发好冲洗干净,用温水浸泡一夜。5、准备一个压力锅,把...
如题,我想知道:鲜银耳汤怎么做才粘稠
1、准备干银耳50克,红枣20克,枸杞8克,水适量,白砂糖5克,冰糖30克。2、先将干银耳清洗干净,然后放入到冷水,同时加5克的白砂糖,浸泡30分钟,直到银耳泡胀,剪成小银耳即可备用;浸泡银耳时,加少量的白砂糖,是...
做法:1、准备好食材。银耳提前一晚泡发,枸杞洗净备用。2、将银耳去蒂后撕成小朵放入锅中。3、雪梨清洗干净后去核,切成小块,4、银耳中加入足量清水大火烧开,待煮开后放入梨块。5、然后加入冰糖、枸杞大火烧开,烧...
它作为一种非常常见的中国甜品小吃。首先我们准备一些新鲜的银耳,将银耳放在温水的盆中泡发20分钟左右,然后将它清洗干净之后,撕成小块儿的形状,并放入加好水的锅中煮20分钟,然后再放入一些红枣和枸杞,然后我们再用小火...