1、鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,豆腐切成1厘米厚的块。2、锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。3、加入葱姜,放入足够开水(4碗左右)。4、烧开后用...
1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块。2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用。3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼。4、加白萝卜、豆腐块...
1、炖鲫鱼汤时,将鲫鱼宰杀,洗净,切成段。2、锅中放入少量油,加热至7,8分热,将鲫鱼两面微炒至微黄。3、放入清水,用武火煮沸,然后用温火煮沸约20-30分钟,加入少量盐、葱、姜调味。4、鲫鱼含有丰富且易于消化的...
孕妇鲫鱼汤的做法:先清洗去黑膜,加姜、油煎至两面金黄,加入水,煮开,中小火炖半小时,熬至奶白色加盐调味即可。原料:鲫鱼两条、白萝卜半个(约400克)、新鲜香菇五个(可无)、生姜三片、葱两小段、盐1/4...
5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。孕妇吃鲫鱼汤有...
做法:1.鲫鱼最好买小条的,反正不吃肉买小的熬出来的汤特别浓白,每只大概就手掌心大,买3条,拿回家养几小时再清理干净。2.锅内烧热油,下姜片把鲫鱼两面都煎成金黄色的。然后倒掉多余的油,加入开水,再放些姜片,...
做法:1、将鲫鱼清理干净,在鱼背上划几刀;2、锅内油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄;3、锅内放入适量的水、姜丝、蒜片,大火煮沸;4、转小火慢煮至汤汁变浓、颜色变白,加食盐、撒上葱花即可。功效:鲫鱼所含的...
1.促进胎儿大脑发育。孕妈妈喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有优点的,由于鱼富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸,这样的物质是可以促进宝宝头部发育的重要的物质,而且孕妇吃鲫鱼还可以有助于胎儿补脑的作用,具有补肝养目的作用,...
将鲫鱼煎至两面金黄再放水熬煮,这样做好喝。鲫鱼汤可以促进胎儿的发育,对胎儿的脑部发育有很大帮助。炖鲫鱼汤的方法一:1、将鲫鱼清理干净,用纸巾吸干水分。白萝卜去皮,切成丝,切点葱段、姜片。2、把锅烧热放油,将...