1.排骨选用肋排,均匀剁成小块。用清水浸泡半个小时左右,换成两三个清水,浸泡血液。加入少许黄酒,腌制15分钟。2.芹菜切成段,胡萝卜切成细条,大小和芹菜差不多。芹菜也可以用。配菜可选,还可以加点红辣椒和青椒。3....
第一,准备新鲜的排骨,最好是中排,将排骨冷水下锅,加入姜片,煮沸去浮沫,并清洗干净。骨头里面不要有血水哦,不然炖出来会腥,宝宝就不爱喝了。新鲜排骨第二,准备少量胡萝卜,少量山药,两颗红枣。配菜营养价值:1...
首先要选肋排最好,因为它的肉质比较嫩。再就是我认为清炖比较好。第一步先把排骨焯水放料酒去腥,第二步放入高压锅里,把是先准备好的葱姜蒜料酒,盐和少许酱油,大酱一起放入高压锅里。小火慢炖15—20分钟直到软烂为...
1:排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。2:锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,...
第一步:首先准备两根排骨。我选前排。这个肉质好。它是用来做汤的。汤和肉特别好吃,特别香。将排骨切成大块,用冷水放入锅中,倒入锅中,用水焯水,加入一些姜片和少许料酒,煮沸,撇去泡沫,然后夹出第二步:在排骨煮...
7.最后再撒上点香菜,点缀一下。一道贴秋膘的好菜——红烧排骨就完成了。让孩子准备好小板凳开造吧!炒糖色有用水、用油、用水和油混合三种常见炒法。用油比较快,用水比较容易控制,...
第一,准备新鲜的排骨,最好是中排,将排骨冷水下锅,加入姜片,煮沸去浮沫,并清洗干净。骨头里面不要有血水哦,不然炖出来会腥,宝宝就不爱喝了。新鲜排骨第二,准备少量胡萝卜,少量山药,两颗红枣。配菜营养价值:1...
你好!可以给孩子做一道莲藕炖排骨汤很有营养的。准备材料:莲藕、排骨、生姜第一步:把排骨清洗干净,再放水里浸泡一会,让里面的血水泡出来。第二步:泡好的排骨捞出来放在电饭锅里,加入适量的水,几片生姜,盖上...
1.排骨放进水里泡半个小时。重新换水再泡一次。个人觉得给孩子做的,动物血可以补血,所以不需要出水稍用清水泡泡即可。2.泡好的排骨加入足量的水,放入生姜,滴几滴米醋,有助于钙的流出。一截大葱。上锅炖一个...
2、给宝宝做排骨汤时,可以添加各种蔬菜,比如说土豆、萝卜、莲藕、木瓜、苦瓜、西红柿、茼蒿、油菜、菠菜等等,符合宝宝的胃口最好,宝宝吃得香,就会长得快了。3、给宝宝做排骨汤是需要窍门的,才能充分吸收里面的营养,做...