1.排骨选用肋排，均匀剁成小块。用清水浸泡半个小时左右，换成两三个清水，浸泡血液。加入少许黄酒，腌制15分钟。2.芹菜切成段，胡萝卜切成细条，大小和芹菜差不多。芹菜也可以用。配菜可选，还可以加点红辣椒和青椒。3....

首先要选肋排最好，因为它的肉质比较嫩。再就是我认为清炖比较好。第一步先把排骨焯水放料酒去腥，第二步放入高压锅里，把是先准备好的葱姜蒜料酒，盐和少许酱油，大酱一起放入高压锅里。小火慢炖15—20分钟直到软烂为...

第一，准备新鲜的排骨，最好是中排，将排骨冷水下锅，加入姜片，煮沸去浮沫，并清洗干净。骨头里面不要有血水哦，不然炖出来会腥，宝宝就不爱喝了。新鲜排骨第二，准备少量胡萝卜，少量山药，两颗红枣。配菜营养价值：1...

1：排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。2：锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，...

2.锅中烧水，水开后将排骨下锅，加入葱姜片和料酒去腥。焯水一分钟打去浮沫，将排骨控水捞出。3.另起锅，锅中加适量食用油，放入七八个冰糖，炒糖色。4.之后将排骨下锅，均匀的裹上...

先从超市买两根精排，让超市的师傅切好。拿回家先拿自来水洗一下，然后下锅焯，焯的时候，凉水下锅。水开后沫不在多了之后，就把排骨捞出。重新坐一锅水，水开后，然后放入排骨，然后放块生姜。盖上锅盖一炖，小火。

第一步：首先准备两根排骨。我选前排。这个肉质好。它是用来做汤的。汤和肉特别好吃，特别香。将排骨切成大块，用冷水放入锅中，倒入锅中，用水焯水，加入一些姜片和少许料酒，煮沸，撇去泡沫，然后夹出第二步：在排骨煮...

让孩子的身体倍棒！【豆腐蒸排骨】主料：排骨，豆腐配料：蒜，姜，鸡蛋，蚝油，生抽，白糖，油制作步骤第一步：首先把排骨清洗干净沥干水分，锅中放入适量油，加入排骨煎至两面金黄。第二步：煎好的排骨放入盘中，加入...

第一，准备新鲜的排骨，最好是中排，将排骨冷水下锅，加入姜片，煮沸去浮沫，并清洗干净。骨头里面不要有血水哦，不然炖出来会腥，宝宝就不爱喝了。新鲜排骨第二，准备少量胡萝卜，少量山药，两颗红枣。配菜营养价值：1...

你好！可以给孩子做一道莲藕炖排骨汤很有营养的。准备材料：莲藕、排骨、生姜第一步：把排骨清洗干净，再放水里浸泡一会，让里面的血水泡出来。第二步：泡好的排骨捞出来放在电饭锅里，加入适量的水，几片生姜，盖上...