1、首先备齐所有的食材，莲藕洗净后去皮。2、把莲藕用刀切成小丁，青红辣椒切成小片，猪头肉也切成小丁，葱切碎。3、锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢把花椒炸出香味，再大火爆香葱末。4、这个时候加入切丁的...

1.首先我们把面来的卤猪头肉洗干净，切块装碗备用。因为是卤好的就不需要煮了，如果是自己买来的新鲜猪头肉需要久煮。2.准备好各种配料，把大蒜青椒洗净，大蒜切段，青椒切丝，姜蒜切丝，香菇切片。3.热锅倒油，然后放...

1、主料：卤猪头肉半斤。辅料：红辣椒2个，青辣椒2个，芹菜1根，蒜苗3根，冰糖2颗，红油1勺。2、爆炒猪头肉的做法：将配料切好。3、猪头肉切片。4、热锅倒油放两颗冰糖炒化。5、加入配料炒香。6、加猪头肉翻炒3...

4、最后放猪头肉，因为猪头肉本来就熟的，所以不用炒太久，加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。青椒炒猪头肉口味比较清爽，因为青椒可以很好的中和猪头肉的味道。如果你爱吃辣椒的话，也可以替换成杭椒或者是朝天椒，这样...

1、将猪头肉切片，蒜心切好;2、起油锅，爆香蒜头、生姜、红葱头、下猪面肉炒香;3、下蒜心一起翻炒至断青，放些红椒丝，溜点水，用盐、生抽、糖、味精调味;4、香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。这是一种比较...

如题，我想知道:炒猪头肉的做法

用料尖椒6个；适量；葱花适量、姜一片、蒜瓣儿四个做法热锅（不放油）直接炒猪头肉、出油后依次放葱花、姜一小片、蒜瓣儿适量、炒出香味后放海鲜酱油、继续炒两道三分钟、放尖椒、和干红辣椒、出锅（盐、...

做法：1.猪头肉我们可以买一块现成的，把猪头肉给切成薄片。2.准备一些配菜，洋葱一个切成小块，把洋葱掰散放入盘中，青椒一个切成细丝，把青椒和洋葱放一起。3.再准备一些辅料，大蒜切蒜片，生姜切姜片，根据自己的口味...

1、青椒洗净，去掉蒂部，斜切；2、素火腿冲洗一下，切成圆片；3、熟猪头肉切成薄片，当然了，喜欢大口吃肉的切大一些也可以；4、炒锅中加入少许的食用油，锅热后放入八角、花椒、姜丝，爆香；5、因为深秋了，这时候的...

步骤1.猪头肉切片。2.青椒切片。3.锅里油热后放掰碎的干辣椒。4.然后放猪头肉。5.翻炒几下后，加适量的味极鲜。6.然后放青椒，翻炒至青椒颜色变绿即可。小贴士猪头肉本身有咸味，所以不要额外加盐。猪肉为人类提供...