1、选新鲜带鱼，去其腮、内脏和腹中黑膜，冲洗一下，分割成均匀的几段。2、用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。3、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝，上面依次摆放腌好的鱼段，并把腌料汁倒入蒸盘。4、入锅隔水蒸制，开...

1、选新鲜带鱼，去其腮、内脏和腹中黑膜，冲洗一下，分割成均匀的几段。2、用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。3、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝，上面依次摆放腌好的鱼段，并把腌料汁倒入蒸盘。4、入锅隔水蒸制，开...

1、带鱼中不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、光洁，使头发乌黑光亮，是难得的美容秀发产品。2、带鱼中卵磷脂。可减少细胞的死亡率，能使大脑延缓衰老，被誉为能使人返老还童的...

1、红烧带鱼如果喜欢吃带鱼的话,那么建议把带鱼红烧,红烧带鱼不仅味道鲜香,而且营养价值也特别高,做法也非常的简便,首先要准备适量的带鱼将其清洗干净,切成一块一块的,锅里面放入少量的油,把油烧热,就将处理好的带鱼放进去翻炒,芳...

楼主你好，术后病人需要食用清淡食物，做鱼汤的时候，基本什么调料也不怎么放，首先准备清理好的鱼，热锅倒油，煸炒葱姜蒜沫，下淋干水分的鱼煸炒，尽量不要翻动，一面差不多了，翻另一面，然后倒水，莫过于肉，水尽量...

自然是要多多吃些才好。但是吃带鱼也要注意宜忌，首先带鱼属于海鲜类产物，在中医角度是发物，因此过敏体质，有皮肤病的人就不能吃带鱼了。再有就是癌症病人，或者癌症术后的人也不适合吃带鱼。

带鱼可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。吃带鱼可以有滋补五脏的作用,对于调理体质来说效果不错,而且也可以有滋润肌肤的...

8、带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。9、鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。10、黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的...

带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。带鱼含有的矿物质比较丰富,可以有保护心血管的作用,具有预防高血压和动脉硬化的作用,还可以有...

1、将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下,可以快速去掉带鱼的鳞。2、带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易...