1、猪肝洗净去筋,切条状,入温水中浸泡3小时,期间最好换1-2次水。2、锅内加水,放入姜片、葱段、料酒,下猪肝煮滚。3、焯去血沫,捞出温水冲净。4、洗净锅,再烧开另一锅清水,放入猪肝,煮滚后转小火,煮约10...
1、将猪肝切片,用清水反复洗干净。在烧沸的清水中放进葱、姜,接着把猪肝放进去,大约煮个3分钟就可以捞出来了;2、锅内备好适量清水,现在开始煮卤水,把精盐、味精、料酒、酱油等调味料放进去,调至大火,大概煮5分...
在切成片的猪肝里面放入适量生粉、食盐、料酒。将所有材料搅拌均匀。腌制10分钟。锅内放适量油。下猪肝片。翻炒猪肝片,至八成熟即可。锅内放入适量的清水。再放入生姜末,烧开。小火捞出适量白沫。再转大火。最后放入洗...
1、所有食材清洗干净,猪肝切成薄片后(也可请店家代为切片,尽量片的薄一些),放入水中加几滴白醋泡15分钟后,用流动水反复清洗至没有血沫(这个步骤可以让猪肝的毒素完全渗出,安心食用)调入生粉,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉...
而且猪肝常有一种特殊的异味,烹制前,首先要用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放入盘中,加放适量牛乳浸泡,几分钟后,猪肝异味即可清除。上面我们给大家介绍的就是猪肝的情况了,可以发现猪肝这样的食物我们吃起来是非常美味的...
做法1.所有食材清洗干净,猪肝切成薄片后(也可请店家代为切片,尽量片的薄一些),放入水中加几滴白醋泡15分钟后,用流动水反复清洗至没有血沫(这个步骤可以让猪肝的毒素完全渗出,安心食用)调入生粉,盐,鸡精,料酒,...
问题一:准妈妈怎样吃猪肝有营养材料主料:猪肝,胡萝卜,黄瓜,调料:料酒,酱油,葱姜蒜做法1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把...
1、猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料。2、另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加入白芝麻50克,面粉适量,调成糊状。3、然后把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入,抓糊,...
可以把猪肝洗净后用水煮,当然也可以煮成猪肝粥,这样会更好吃。
一般一个周吃1到2次就可以,不要太多。适当喝还是比较好的,猪肝是补血的,但是现在猪肝都不是很卫生。贫血是在孕妇中很常见,一点点贫血,一般可以多吃一点点,吃一些含有铁的食物,就像是红枣,瘦肉,菠菜等等。可以吃...