2、辣炒蟹味菇。食材：蟹味菇、大蒜苗、红辣椒、姜、蒜、生抽、盐。做法：蟹味菇切去根部，洗净后沥干水分。蒜苗洗净，切成段。热锅凉油，倒入姜、蒜、辣椒一起炒香。倒入蟹味菇，大火快速将其炒熟。最后放入蒜苗段...

蘑菇做法：蚝油菌菇。1、准备适量的蘑菇，把根部切掉，掰成小朵放入清水中，抓洗干净浸泡10分钟，这样更容易去除里面的灰尘和杂质。2、准备一块肥膘肉，切成小块，一会儿煸点猪油，这样炒出来的菜更香。再切点青红椒片，为...

一、小鸡炖蘑菇【材料】土鸡500克，干香菇300克，葱，姜，八角，生抽，盐，料酒。【做法】①土鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净。②干香菇洗净，提前冷水泡发，择去根，洗净，控干水分，同时最后一次泡香菇的水，沉淀滤去...

1、准备食材。2、蘑菇洗净，撕成小条备用。3、锅中烧开水，下蘑菇焯水2分钟捞出沥干水分。4、淀粉、面粉、鸡蛋、少许清水，半勺六月鲜特级淡盐酱油搅匀。5、加入一勺金龙鱼橄榄调和油。6、再加入一勺食用油，一勺胡椒粉...

1、提前开水泡好蘑菇。2、小油菜切好备用。3、入锅放蒜片呛炒，放小油菜翻炒。4、放蘑菇，加盐，鸡精，少量酱油翻炒。5、出锅。蘑菇做菜做法四：蒜香黑椒蘑菇片主料：蘑菇10个，蒜3-4瓣，李锦记黑椒汁1大勺。辅料...

干煎蘑菇的做法：1、蘑菇洗净，撕成小朵，放锅里煮一会儿，捞出放凉。2、不烫后攥干水分，然后加入一点白糖，比炒菜量少点的盐，生抽，老抽，蚝油，都是炒菜的量，加入孜然，白芝麻，搅拌均匀，腌制半个小时。3、电饼...

做法1.食材：1，饼皮：自发粉250克(是做两盘的量)，糖适量，黄油50克(我的黄油是加盐的所以不用再加盐了)2.2，配料：马苏里拉奶酪丝，虾仁，蘑菇，何兰豆仁。(虾仁和何兰豆先焯一下水，防止虾仁出水太多，何兰...

做法：1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水.2.放入其他所有材料，调料味道要调好，因为炸出来后不需要再调多余调料.另外盐量不要放过多，因为味精和椒盐粉也有一些盐份.3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层糊.此时就可以...

第一道:水煮双菇这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。双菇与红亮的汤汁相融,爽脆丝滑中夹杂着浓郁的香辣味。绝对是下饭的首选。具体做法第一步:准备食...

1、双孢菇洗干净，切去头部不干净的地方，然后纵切成厚片，片不要切的太薄，避免炒了后太薄吃起来不过瘾。2、里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候，切成薄片，这时候比较好切，葱切成段，姜切成丝。3、炒锅放油，烧热...