1、炖猪蹄加花生、大豆(或黑豆)补充蛋白质，黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇，枸杞等都可以的，这些都是比较补的，因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。2、另外还有姜是不可少的，葱嘛，可...

"/>木瓜煲猪蹄【原料】猪蹄一只、木瓜一只、姜、盐、葱【做法】1、猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用2、木瓜去皮切开后去瓤切块备用3、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大...

1、骨皮炖猪蹄2、百合炖猪蹄3、海参炖猪蹄4、豆腐炖猪蹄5、山药炖猪蹄6、花生炖猪蹄7、菠菜炖猪蹄8、黄豆炖猪蹄9、笋干炖猪蹄10、酸菜炖猪蹄11、栗子炖猪蹄12、归参杞子炖猪蹄13、咖喱黄豆炖猪蹄14...

1、炖猪蹄放的调料：枣、枸杞、盐、味精、料酒、黄豆、干辣椒。2、炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。炖猪脚肥而不腻，色泽青黄...

放盐,五香粉,鸡精,炖二十分钟入味。收汁出锅即可。小贴士猪脚可以买冷鲜肉柜的,干净没有异味。猪蹄炖什么最好一、猪脚炖胡萝卜食材在菜市场买个好点的猪蹄一个或两个,还有两根胡萝卜。调料姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(...

材料：猪蹄、花生、料酒、盐、姜片。猪蹄可以强健腰腿、补血润燥，最适合的做法就是加入花生一起煲汤，丰富的胶原蛋白还有美容的作用，尤其适合女性饮用。另外女性产后阴血不足、乳汁少等也可以多喝猪蹄花生汤。猪蹄带皮煮的...

猪蹄可以炖黄豆、冬瓜、白萝卜、莲藕、海带等。1、黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄是一道家常菜，主材是黄豆和猪蹄，主要烹饪工艺是炖。配料：大葱一段、姜一块、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精两勺。2、冬瓜炖猪蹄冬瓜炖猪蹄是...

1、食材如图，黄豆提前一天泡发。2、猪蹄沿着骨缝拆开，这样没有骨头渣，葱姜蒜处理好。3、入凉水锅，大火煮开。4、撇去血沫，捞出猪蹄待用。5、炒锅开小火，放入冰糖，炒至深褐色，关火，倒入热水。6、把猪蹄放入...

做法相对来说比较简单，因为猪蹄是要事先焯水的，所以炖肉的时候等水开，就可以放入胡萝卜。胡萝卜炖烂之后，口感会更好，而且营养全部在汤里，可以多喝点汤。炖猪蹄跟卤猪蹄不一样，汤是最重要的。3、黄豆和玉米现在炖...

有很多，比如：1、猪蹄炖花生；猪蹄和花生搭配，营养价值更高。猪蹄花生可以帮助胸部发育，促进乳汁分泌，有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。2、猪蹄炖红枣；猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和多种...