1、首先,准备好毛豆,挑选出其中的杂质,放在一边备用。2、然后,取一个保鲜袋,将挑好的毛豆放入保鲜袋里。3、装满后,将保鲜袋的口扎紧,做到密封。4、打开冰箱,将毛豆放入冰箱中,食用时取出解冻即可。
1.冷却毛豆储藏保鲜法把洗净的毛豆投入100℃沸水中漂烫2分钟左右,捞起后立即放入冷却水中冷却至室内温度,沥干水分装入塑料袋内,排出空气。塑料袋放入-25℃的速冻库中,充分冻结后,放在-18℃的贮藏袋中,可长期存放,一...
1.短期保存方法:将豆子用清水洗净,然后放入沸水中焯一下。注意热烫时间不宜过长。开一次锅就可以把它们出锅了。将焯水后的豆子放在篮子里晾一会,晾干豆子表面的水分,放入保鲜塑料袋中,尽量挤出空气,扎紧袋口,放入冰箱...
1、用保险膜包好,真空冷藏。2、把毛豆剥好,用油滚一下,就是很短的滚一下。然后把它用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏箱里。可以保存很久,而且口感也不会有太大的影响。3、毛豆直接剥好,装进保鲜盒或大点的饮料瓶里,...
1、冷藏保鲜法:把毛豆放入塑料袋中进行密封,放入冰箱内进行保鲜,可以保鲜一个月。2、直接冷冻法:将毛豆装进保鲜盒或饮料瓶里,装好放进冰箱冷冻,比冷藏保鲜的保存时间稍长。3、焯水冷冻法:将剥好的毛豆仁倒进锅里...
1、冷藏保鲜法把毛豆放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的,采取这个方法还是不错的。不建议把密封的时候,把头打开...
1、焯烫冷冻法,先把新鲜毛豆剥成豆粒,然后烧上一锅盐开水,等水开后倒入毛豆焯烫30秒左右,马上捞出放入准备好的凉水中,如果凉水的量不是太多,不能很快冷却,可以不断的换水或冲入凉水,让毛豆尽快冷却下来。等毛...
1、毛豆用清水清洗干净后沥干水分放到盆里,挑选出坏掉的毛豆,并将剩余的毛豆的根部剪掉。2、将处理好的毛豆全部放到干净的塑料袋里面,封好塑料袋的封口。3、再将整袋毛豆放到冰箱的保鲜室里面保存就可以了。
1:可以带皮保存,有的朋友说不能清洗,但是我感觉还是清洗一下比较好,清洗干净必须晾干水分,加入少许的白酒拌匀,装入保鲜袋密封入冰箱冷冻保存。2:把毛豆剥开,毛豆粒开水下锅进行焯水,大概三十秒捞出立即过凉,控干水分...
2、还可以连同毛壳一起摘掉,放入塑料袋中进行密封起来,找一个厚实的塑料袋,可以直接放入冰箱内进行保鲜,后续拿出来也是一样的新鲜,基本上可以保鲜一个月那样。3、把新鲜的毛豆剥开放入一个容器中,或是盘子都可以,直接...