筒子骨炖萝卜在准备所有材料的时候，一起放2-3滴醋即可。筒子骨炖萝卜汤的做法主料萝卜1000克、筒子骨800克辅料陈皮：2小块、姜：2大块、盐：少许、胡椒粉：少许、白醋：2-3滴筒子骨萝卜汤的做法步骤1.萝卜...

5、从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。6、炖至2-3小时后出汤，即完成...

筒骨汤想要炖又浓又白，可以在炖煮骨头汤的时候加入少量的白醋让骨头里面的钙更容易分解到汤的里面，这样做出来的骨头汤就更加营养了。如果家里面有高压锅的话最好用高压锅来做骨头汤，这样炖出来的骨头汤营养更加丰富，味...

在炖筒子骨汤时,汤里要加点醋,骨头里的钙才会炖出来品名:萝卜炖筒子骨主料：白萝卜250克、筒子骨2根。调配料：盐、葱\醋制法：1、把白萝卜去皮切块，再把筒子骨用刀背敲成两段，葱切花。2、将筒子骨放入沙锅内加...

筒子骨汤作法三：食物：藕一节，筒骨500克，姜片，盐，醋各适量。步骤：把筒骨剁块、姜片和适量清水放进锅中焯水。将藕去皮切成滚刀块。焯水后的筒骨广到碗中预留。将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。走红...

1、猪筒骨冷水下锅，放多一些的料酒焯水，洗去血沫备用。2、汤锅内足量多的清水，放入筒骨和少许醋，大火烧开后改小火炖煮1小时以上。3、自己用小刀沿壳将鲍鱼取下，再去除其腮和泥肠。4、在鲍鱼的反面，就是肉凸的...

把筒子骨放入锅中，加水，放盐。然后把筒子骨慢慢拨动，焯一下。再把筒子骨倒出洗干净，放入高压锅中。再放入盐，酱油，料酒，大蒜头，生姜，水。放在高压锅压上40分钟左右就好了。注意事项筒子骨先加盐要焯一下。水要...

1.筒子骨斩断，飞水，洗去血沬，另坐一锅水，放入骨头，姜片，盐，大火煮开，改小火慢炖一个小时左右，汤水变成淡淡的白色，萝卜去皮，切滚刀块，煮五分钟左右，加入些胡椒粉，美味的骨头汤上桌了！清炖筒子骨这道菜...

放到炉上用旺火烧开，把筒子骨和萝卜倒入煲里，加一小块的老姜，花椒数粒，滴入几滴醋，大火烧开后可以用文火再炖1个半小时左右。4.准备一个大碗，放少许葱花、盐、鸡精、香油，把汤盛进去就可以了。

3、将大骨放入锅（最好是砂锅）中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.4、用大火烧开，撇去浮沫，转小火慢慢加温炖，然后倒入酒适量。在水烧开后可适量加醋，不要放盐。5、炖至1-2小时后，骨头上的肉...