1、黄豆黄豆中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、大豆异黄酮等等营养物质，猪脚中含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。2、西洋菜用西洋菜与猪脚煲汤，还可加上罗汉果。3、薏米用薏米与猪脚一同煲汤，美容养颜。4、山药山药与猪...

炖猪蹄加黄豆比较好吃，具体做法如下：用料：猪蹄2个、黄豆1碗、盐适量、大葱1段、姜1块、冰糖2瓷勺、大蒜1头、大料5个、料酒30克、蚝油10克、香菜1根、老抽15克、热水1碗。步骤：1、食材如图，黄豆提前一天泡发。2、...

主料：猪蹄1对，姜1大块，大葱1根，蒜3瓣调料：八角（大料）4颗，花椒40粒，陈皮1块（约2枚1元硬币大小），草果2颗，桂皮1根（约中指大小），香叶2片，干红辣椒3根，料酒2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），老抽3...

1、炖猪蹄加花生、大豆(或黑豆)补充蛋白质，黑豆营养价值更高、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇，枸杞等都可以的，这些都是比较补的，因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。2、另外还有姜是不可少的，葱嘛，...

猪脚配胡萝卜炖好吃。材料：猪脚500克、胡萝卜一根、山药300克、干木耳10克。1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水（放入一勺料酒和生姜片一起）。3、...

用蜂蜜炖猪脚可以放什么佐料20种做法无花果北沙参百合猪蹄汤【原料】北沙参20克、百合40克、无花果2个、猪蹄300克、陈皮1小块、盐适量。【做法】将猪蹄洗净,斩件。北沙参、百合、无花果洗净,无花果切开边。瓦煲内加清水,...

可以用黄豆炖猪蹄，需要准备一些鸡精，盐，糖，八角，生姜，大葱，黄豆以及猪蹄，黄豆提前浸泡一下，然后猪蹄放到水里面烫2到3分钟清洗干净，锅里面放油，油热以后把猪蹄，八角，葱段，生姜片放下去爆炒，然后再加入一些酱油...

1、黄豆，黄豆中含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、大豆异黄酮、维生素等营养物质，猪脚中含胶原蛋白、脂肪、钙等营养物质。将黄豆和猪脚煲汤，可补气血、通乳汁、滋润肌肤、增加骨骼强度等。2、西洋菜，西洋菜有清燥润肺、活血...

如下：主料：猪蹄1000克。辅料：花椒少许，八角1颗，葱1段，姜3片，食用油5毫升，冰糖10克，料酒3克，老抽3克，盐3克。1、猪蹄切块放入有水的锅中，加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。2、另起锅放油、冰糖...

我们炖东西的时候光钝一样东西是不能发挥食材最完美的味道的，一般都会搭配辅料，比如我们所熟知的排骨炖海带，小鸡炖蘑菇，排骨山药等。那么猪脚搭配什么一起炖才会更叫好吃呢？接下来看看小编的分享吧。说起炖猪脚，当然是...