新鲜金刺梨如何保存【点击查看详情】
1、控制温度或晒成刺梨干,新鲜刺梨可以在0~5℃的冰箱中保存数月而不变质,但刺梨的味道会下降很多,冷冻刺梨不好吃,营养成分也会下降,所以还是要尽早去食用,而且要是拿出来发现它的表皮已经有黑点,那就说明里面已经变质不能再食用了。如果你摘了很多刺梨,你也可以把刺梨加工成干果,这样可以减少刺梨的营养流失,并使其更容易储存,不过就是麻烦一些,效果肯定会比前者更好。2、凉爽干燥或保鲜膜,将刺梨存放在凉爽干燥的环境中。它还可以将新鲜的刺梨保存一两个月而不变质。如果发现腐烂或损坏的刺梨,应及时丢弃,以防止新鲜刺梨受到腐烂刺梨细菌的感染。或者将新鲜的刺梨用保鲜膜包裹起来,然后存放在冰箱的冰箱或者冷冻柜里面,亦或是通风的地方即可,这样刺梨可以保存至少两个月的时间。
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