生姜洗干净,按照平时炒菜习惯切片,切末都可以。然后在保鲜盒内放一层姜盖一层纸,直到姜都摆完。盖好盖子,冷冻保存。用的时候直接拿就行了。
1、沙土保存法:由于姜本身就是根茎,根茎类的像土豆、红薯等都是生长在土壤中,所以土壤是最佳的保存环境。如果家里是平房,有院子的话,可以把姜埋在院子的土壤里。如果是楼房,可以准备几个花盆,花盆里放入沙土,把生...
最后,放冰箱冷藏保存,在比较低温的环境中,生姜就不容易发芽、发霉,但也不能太低温,不然容易让生姜的辛辣味消失。2.纸巾干燥保存法如果要保存没有使用的生姜,可以先把生姜放在阴凉处通风,晾晒一两天,让生姜表面的水分...
2、可以姜生姜用保鲜袋装起来,放在冰箱里,吃的时候再拿出来。3、如果家里有保鲜的泡沫箱,也可以放在泡沫箱里保存。4、另外可以找个家里闲置不用的花盆,把生姜放在里面,用沙土覆盖。5、对于种姜的家庭,可以自己挖一个地窖...
方法一买回新姜后洗净擦干,浸入食盐中,可使生姜新鲜,并且较长时间不坏,将新姜放入塑料袋中,将袋密封放在冰箱里面,温度保持在11-14摄氏度之间,这样生姜在低温的环境下不容易发芽、变干、发霉,将袋浸泡在盐水中一...
第一,首先准备好新鲜的生姜,将其清洗干净,切成丝状或者块状都可以。拿出保鲜袋,将生姜放进去,可以多准备几个保鲜袋,这样更有利于生姜的保存。之后将保鲜袋放入冰箱冷冻就可以,这样生姜的保鲜期会长达三个月之久。第二...
1、买回鲜姜后,洗净擦干,然后进入食盐中,可使生姜保鲜较长时间不坏。2、鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于表面,放在一个不封口的小塑料袋内,鲜姜可保存10天左右不干不烂。3、将生姜浸泡在盐水中一个小时,...
1、把姜放在可以封口的储存袋里。用可以密封的储存袋保存姜时只用把未削皮的生姜直接放进储存袋里,并挤掉口袋里的空气,然后把装有姜的储存袋放进冰箱的生蔬保鲜盒里。这样生姜能连续几周保持新鲜生脆的状态。你也可以用...
1、盐水浸泡法将生姜清洗干净,然后准备适量的清水,在水里加上一勺食盐搅拌至食盐融化,然后把生姜放到盐水里浸泡20分钟,泡好之后捞出来晾干水分,也可以用厨房用纸擦干。切记不要放到太阳底下暴晒,不然生姜很容易干瘪。生姜...
因为生姜是一种非常容易坏的食材,对环境要求较高,有时候不是容易变干,就是容易发芽,很容易影响它的味道。因此建议大家在购买生姜的时候,一次性少买一点,家中不好保存的话就以多购买新鲜的为主。