挂在通风处晾干，如果住在楼房的话，那么窗户的外护栏是最好的选择，也可以在阳台的衣架上晾晒，大概需要半个月左右的时间，最终要晾晒成干硬的状态，放到盆里晃一下，

1、切薄，晾干成晶莹剔透状，想吃的时候，用水泡开，再做成菜。2、控去水分，用保鲜袋包裹成小包装袋，放冰箱冷冻室内冷冻保存即可。猪皮的营养价值：猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状...

做法：1、首先把我们买回来的猪肉切掉猪皮，并且把猪皮表面上的猪毛给清理干净，否则吃起来也会影响口感的，接着我们再把猪皮内侧的猪油同样清除干净，毕竟是我们自己做着吃，尽量弄的干净一些，吃起来也会更加放心，所以也是...

可以的，保存方法如下：盐发猪皮操作过程，每500克肉皮需5000克粗盐。先把粗盐加热炒散，成为一粒一粒的形状，将肉皮下锅，翻炒几次。埋在盐中焖几分钟，待肉皮回软卷缩，皮色泛自时，可以取出。然后将盐锅用微火加热，...

保鲜有两种方法：1、气调包装后冷藏（不是冷冻）可以高品质的保鲜五到七天，高氧加二氧化碳不会变色。2、速冻保鲜（和普通冷冻不一样）快速冷冻，产品解冻的时候水分流失较少，放在空气中颜色会回复一定红色，保鲜品质较高，...

如下有几个方式方法进行保存：一、晒干1、肉皮可以用自己积存的肉皮。如果嫌太少可以直接去买、只要3-4块钱一斤——挑好的干净的平整的看上去健康的没有猪毛的。也可以用自己积存的肉皮。2、肉皮洗一下放在开水锅里汆一...

干肉皮最好放到冰箱进行冷藏存放，这样不容易变质。因为在较低温度的环境下，肉皮的成分会更稳定，利于营养的保存。

猪皮发黄了保存方法。1、可以放到家里面阴凉通风的地方。2、把肉皮刮洗干净，切成条块，放清水锅内煮几分钟，捞出用冷水过凉，控去水分，用保鲜袋包裹成小包装袋，密封高放冰箱冷冻室内冷冻保存即可。

1、新鲜猪皮660克，洗净。2、放案板上，用刀去除肉皮上的肥肉和油脂，一定要去除干净。不仅有利于健康，而且也是使成品晶莹剔透和口感好的关键。3、看，表面的油脂。4、肉皮表面清理后，冲洗干净，然后下开水中煮至略微能...

1肉皮：肥猪皮白光泽，毛孔细而深；老母猪皮厚色黄，皮质粗糙，毛孔大而深。2肉质：肥猪肉水红色、纹路清晰，手摸后粘附的脂肪较多；老母猪肉呈深红色，纹路粗乱，手摸后粘附的脂肪较少。3奶头：肥猪肉上奶头又软又短；...