3、还有一种就是料酒，可能很多人都觉得加入料酒就能够让鸡汤的肉腥味没有了，但是对于这种鸡汤来说，加入料酒却恰恰是毁了它的鲜美味道的

可以和乌鸡煲汤：山药炖乌鸡汤、黄芪乌鸡汤、冬菇乌鸡汤；不可以和乌鸡煲汤：乌鸡不能和兔肉一起吃。两者搭配会中毒，鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者...

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）；2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片、葱段各2根，加入少量...

最好少放，葱姜放，放点料酒去腥味！鸡汤以清淡为主！放点香菇，可以增强抵抗力！祝你生活愉快

1、补血安胎山药乌鸡汤,将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,...

乌鸡不能和兔肉一起吃。两者搭配会中毒，鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。此外，兔肉与鸡肉各含激素与酶...

乌鸡不能和兔肉放在一起炖汤。因为鸡肉与兔肉相克，鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。此外，兔肉与鸡肉各含...

1、准备好材料。2、乌鸡剁成几块，猪展也切成大块。3、洗净材料，放入炖盅内。4、加入乌鸡和猪展，注入凉开水。5、盖上盖，放入电炖锅，设定炖汤模式2.5小时。6、到最后5分钟时加入杞子，加入盐调味便可。7、成品。

乌鸡不能和兔肉一起吃。两者搭配会中毒，鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。此外，兔肉与鸡肉各含激素与酶...

二、用枸杞和红枣炖乌鸡汤也是非常的好。家里面有老人或者是产妇，他们气血不足就可以喝乌鸡汤，乌鸡汤最好是用砂锅来炖，可以炖出里面的精华。三、炖乌鸡汤也是不需要放其他的调料的。炖乌鸡汤的时候，只需要放一些白开水...