1.短期保存方法:将豆子用清水洗净，然后放入沸水中焯一下。注意热烫时间不宜过长。开一次锅就可以把它们出锅了。将焯水后的豆子放在篮子里晾一会，晾干豆子表面的水分，放入保鲜塑料袋中，尽量挤出空气，扎紧袋口，放入冰箱...

一、对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间。需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很...

1、把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。2、根据豆角的量烧上一大锅开水，水量...

1、冰箱冷藏。想要长期储藏的豆角，最好先去掉豆角的筋丝，避免储存时纤维老化。将豆角放到保鲜袋等能密闭的容器中，然后放到冰箱的冷藏室中，这样可以保鲜一星期左右。2、焯水冷冻。先将挑选出的无虫眼、质地紧实的豆角用...

焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存的豆角...

1、把鲜豆角摘掉两头，撕掉筋，冲洗干净，切成大小均匀的长段，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。2、根据豆角的量烧上一大锅开水，加入适量食盐或少许食用油，它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素不被破坏。3、准备一盆冷水...

1、短期保存的方法：把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意焯的时间不能太长，开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保...

你好，一般都是把豆角去杂洗净，然后蒸熟冷冻保存，保存使用保鲜袋装好放冰箱冷冻，这样在吃的时候缓冻就可以制作炒菜了，虽然口感不如现摘的，但是比起冬天的大棚蔬菜口感也不差！谢谢。

根据辅料，泡豆的方法主要有两种，一种是盐泡，一种是糖泡(黄糖)。盐泡的保存时间没有糖泡长，糖泡的豆子颜色好。现代制冷设备普及，家庭中也可以使用冰箱储存新鲜豆类。在短期保存的情况下，可以将豆子放入保鲜袋中，密封...

我们将豆角摘一下，去头去尾，然后将坏的部分摘一下，然后清洗干净，锅中烧水，上汽之后放入豆角，然后大火蒸10分钟左右，将豆角蒸熟。最后将豆角晒干。这样处理好的豆角可以存放很长时间，冬天做炒菜或者是包包子都非常的鲜...