筒骨煲汤放的材料及做法如下：用料：筒骨一根、铁棍山药2根、甜玉米一个、盐适量、料酒1勺、老姜几片。1、把买回来的筒骨洗净。2、放锅中焯下水后放入砂锅，加入没过骨头的水。3、放入姜片，再放入料酒。大火煮开后转中...

筒子骨汤具体做法如下：准备材料：筒骨500克、板栗适量、花生适量、盐适量、姜适量、料酒适量。1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀，如下图所示。3、锅内放入切好的...

煲筒骨汤做法，我们可以搭配一些蔬菜，比如莲藕，还有一些像枸杞之类的药材，这样煲出来的骨汤更好喝。莲藕筒骨汤做法窍门：食材：莲藕2节、筒骨2支、当归1小片、桂枝1撮、枸杞1小撮、味精1小匙、盐1小匙、青葱1根、白胡椒...

可以放山药、淮山主料：筒骨2根、莲藕2节、淮山600克辅料：食盐2克、姜3克、料酒2克1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。2、泡洗干净的筒骨加入姜片。3、放入清水倒...

做法：1、先把筒子骨泡在冷水里，然后冲洗干净宰段煮沸去血水备用。2、冬瓜去皮洗净切成小块备用。3、把筒子骨、姜片、花椒12粒、小蒜放入锅内加入适量的冷水，加入少量料酒煮沸去掉血沫，倒进冬瓜继续炖熟。4、出锅前加入...

1、材料：筒骨500g、红枣2个、党参10g、葱结和姜片适量、盐少量。2、筒骨清水冲洗，冷水焯肉，捞出后用温水洗净。3、砂锅中放入筒骨，葱姜，红枣，党参，倒入高于食材的热水，煮开后转小火两小时，汤色变白即可。4、上...

1.新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净。2.锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份。3.姜切片和八角、花椒放入调味盒。4.锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来，煮至...

1、食材：筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜适量、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。2、冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。3、放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关火...

1、筒骨菌菇汤。筒骨菌菇汤是一道菜品，主要原料是猪杂骨、菌菇，配料是西洋参、枸杞子等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。2、筒骨玉米胡萝卜汤。玉米加胡萝卜，好吃又好喝，南方人煲汤讲究的是原汁原味，...

筒骨汤烹饪技巧：1、一定要把筒骨血水给捞掉，而且要用新鲜筒骨，不可以用冷鲜和冰冻。2、如果不着急喝，我一半都是放那慢慢煲，小火煲三四个小时，这时候筒骨上的肉很容易就掉下来，这样能最大程度的把筒骨汤营养给熬...