第1步：准备磨刀石、清水等工具，磨刀石的选择要根据刀钝的程度，来选择粗磨还是细磨，刀口不是太钝可以直接用磨刀石上的细磨修复即可。刀口较钝例如刀口出现缺口卷口就必须先用粗磨开粗将缺口卷口快速修复平整后，最经...

1、菜刀表面生锈,不妨用新鲜的萝卜片或马铃薯片蘸上少许细沙来擦拭，也可以用切开的葱头，这几个办法都可以使斑斑铁锈褪去。2、洗米水含丰富淀粉质，可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中，泡2小时再将刀...

首先可以准备一盆淘米水，再将生锈的菜刀放进淘米水里浸泡淘米水。如果是热的那会更好，泡大概三四十分钟左右，在这之后再把泡过的菜刀拿出来用钢丝球刷，如果说生锈不严重的话，就可以非常轻松的将锈迹给刷干净。如果说不...

4、用食醋：可用食醋擦洗一遍，然后用温水洗，即可除掉，因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁，从而起到除锈的作用。5、用食盐：用食盐适量，加少许水，洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。6、用番茄酱：先把番茄酱...

家里的菜刀如果生绣了，打磨完用砂纸抛光，就行了。

可快速去锈。可用食醋擦洗一遍，然后用温水洗，即可除掉，因为食醋中的醋酸能够中和掉菜刀表面的氧化铁，从而起到除锈的作用。用食盐适量，加少许水，洗擦锈处同样能够起到除锈的作用。

平时菜刀用毕，可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。如果菜刀长时间不用生锈怎么办?可用马铃萝卜片加少许细沙来擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开葱头涂擦，也可除锈。菜刀一旦生锈，去除刀锈可不是件很轻松的事。淘米水...

1、菜刀表面生锈,不妨用新鲜的萝卜片或马铃薯片蘸上少许细沙来擦拭，也可以用切开的葱头，这几个办法都可以使斑斑铁锈褪去。2、洗米水含丰富淀粉质，可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中，泡2小时再将刀...

先用油浸表面，一定不要用食用油。看看干了就再涂上一层油，一周后，剑的表面的锈就会泡的变的疏松了，这时候油也已经进入到靠近表面铁的位置。用布把剑身擦干净，锈就会随着布下来，擦到最后剩下的就是致密的包浆了...

其次因为淘过的米水中含有丰富的淀粉质，可在刀面上产生一层保护膜，减少与空气接触，增加防锈功能。可以把生锈的刀放在淘米水中搁置一段时间后，擦拭即可。2、将生锈菜刀浸在醋里，搁置一夜，然后第二天早晨把锈层刮掉。