1、榨菜1个，猪肉100克，香菜30克。2、将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段。3、将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样...

腌制榨菜的做法一1.榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分2.晾干后用盐腌制一天3.在用糖腌制一天4.备好辣椒面花椒面亚麻油香油鸡精5.依次放入辣椒面花椒面香油等拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周的.时间用自制腌...

干辣椒，猪肉以及榨菜丝，先把榨菜丝洗干净后水分捏干，猪肉剁碎，然后再把干辣椒切成段状，大蒜头拍碎，把外面的皮剥掉切成粒，锅中加油烧热，把蒜粒干辣椒段放进去，

1、榨菜放入水里浸泡2小时以上，取出沥干水分切丝；2、葱切末，里脊切丝，放入料酒2茶匙、盐1/2茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、食用油1茶匙搅拌均匀；3、锅内放油，烧热后放入葱花爆香，放里脊炒至变色，放入榨菜丝翻炒2...

制作步骤：1、榨菜洗净切条，瘦肉洗净切丝，姜切丝，香菜洗净切段2、把切好的榨菜浸泡在水中15分钟，捞出沥干备用3、炒锅烧热倒油，姜丝爆香，加入肉丝翻炒至熟4、放入榨菜，添加老抽、蚝油继续翻炒5、最后添加盐...

1、准备食材：榨菜买来用清水浸泡两个小时，去除咸味，再洗干净。2、将食材全部切丝，放入碗中。3、锅里放油，放入干红辣椒，小火至辣椒呈红枣色。4、将辣椒夹出放在榨菜丝上。5、将油烧至冒烟，浇在榨菜上。6、加入...

（1）准备好所需的调味料。（2）将榨菜切丝，最好切的很细，这个需要刀功和耐心。（3）将榨菜放入清水中漂十分，刚买回来的榨菜很咸。（4）榨菜漂好后，捞起来控水，凉拌前再用手挤干水分，装入盆中。（5）将准备好...

凉拌榨菜丝怎么做好吃准备材料准备1个新鲜的榨菜头，在超市有卖的，然后准备红米椒一个，然后鸡精、食盐、白醋、白糖适量。做法步骤第一步：首先将新鲜的榨菜头洗净去皮切丝，越细越入味，然后加适量食盐腌制10-15分钟...

1、材料：榨菜一个，精肉50克，胡萝卜半个，冬笋50克。2、起油锅，放入精肉煸炒；3、放入冬笋和精肉一同翻炒，放入少许的盐调味；4、将萝卜丝和榨菜丝放入；5、倒入少许的水煮熟，放入鸡精盛盘即可。

第二步五花肉能够入冰箱冷冻1钟头，再拿出来切薄片。冷冻后非常容易实际操作，切得更薄。备齐一些姜片、葱末，辣椒酱，还可以配搭小辣椒、青椒或者干椒。第三步锅中入许油，添加葱姜炒出香味，添加五花肉不断煸炒至掉色。