事件最后也调查清楚了，海底捞用的这种河豚是属于规范化进行养殖的，，但就算是规范养殖，谁也无法保证就不会中毒，这几位顾客确实是在吃了这个河豚之后出现的问题的，想要证明确实是河豚中毒，应该从医学上去判断是否是河豚中...

所以大家在吃河豚的时候一般都会选择去外面的饭店吃，不会在家里自己处理。但这也并不代表只要是在外面吃的河豚就完全不会有毒性，有四名网友在网络上说他们在海底捞吃饭的时候就出现了中毒反应，就是因为他们吃了河豚。在吃...

正常来说吃没有入海的河豚是没毒的，入海后的河豚处理好，也是没毒的，但是一旦处理不好，那可真是分分钟丧命，无力回天的那种，我这人惜命，啥好吃的咱也不能拿命堵啊，花着钱，遭着罪，吃得心惊胆战的，不值，不...

至于被奉为美食但却剧毒的河豚肝，料理师傅会将肝切得非常薄，然后用大量水清洗。这样才能将肝脏的河豚毒素尽可能降到最低。河豚中毒的预防措施：河豚毒素对热稳定，于100℃处理24h或120℃处理20-60min方可是毒素完全破坏。...

如没有充分去除有毒怎么部分，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，解毒加热在120℃的温度下达2小时以上，不知还有没有毒.不过河豚鱼还是可以吃的。卵巢、一般要在烹饪前必须先去除内脏、加热、以卵。捞出剥去鱼皮，河豚...

要先进行催吐，可以通过抠喉咙等方法，先让中毒的人吐掉胃里面的河豚，还有胃里的食物残渣。随后，立刻把人送医院洗胃，由于目前，还没有特别快速有效的解河豚毒素的药物，所以，送医后，只能通过注射，口服药品等来解毒。

二、喜欢吃河豚的原因在正常情况下，中国人一般都不吃海豚的，主要是因为中国人都知道海豚中有一种毒素可以让人毒发身亡，所以中国人一般不敢冒着生命危险去吃河豚。日本人跟中国人不同，日本人就很喜欢把河豚做成一道料理...

但是，如果处理方式不当，中毒事件还是可能发生的，食用河豚鱼干中毒并不是个例，在1993年广东省汕头市妇幼保健院就有食用河豚鱼干中毒致死的病例。河豚菜肴的烹饪厨师也是经过“千锤百炼”，他们需对卫生安全操作规范、《食品...