米饭“杀手”黄焖鸡 鸡肉又嫩又入味【点击查看详情】
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正。
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“米饭杀手”是什么意思?

“米饭杀手”顾名思义就是超级下饭的菜,能让你胃口吃得饱、吃的好。下面我就来分享一下我的所认为的米饭杀手。一、麻婆豆腐。麻婆豆腐的的材料主要是豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐中的麻主要是来自花椒,而辣是来...

什么是"米饭杀手"

一、辣椒小炒肉配米饭的话,肉肯定是少不了的,但是必须是味道够足、嚼劲够足的肉,就比如这个辣椒小炒肉,这可是我配米饭的最爱,直接弄上一大勺放进米饭里面,吃起来热辣辣的、QQ弹弹的,绝对的胃口大开啊。那么...

什么叫米饭杀手?

什么叫米饭杀手,就是菜一上桌,米饭立马就变得越来越少,也就是我们经常说的这道菜很下饭的意思。那么,这些菜大部分必定会带汤汁,与米饭融合,食欲瞬间得到了释放。下面为大家简单介绍几道:一、肉末茄子先将茄子切成条状...

有人将回锅肉称为“米饭杀手”,你知道为什么吗?

回锅肉因为特别下饭,一般的人都能吃一两碗,所以他被称为米饭杀手。几乎没有人能够抵挡住回锅肉的诱惑。

米饭杀手都有哪些菜?

米饭杀手有很多,主要介绍以下几种菜,总有一款最适合你。1.鱼香茄子众所周知,鱼香茄子是川菜当中一道非常有名的菜,对于很多第一次吃到这道菜的人来说,都会很纳闷,明明没有鱼为什么还叫鱼香呢?其实鱼香也可以被称为...

米饭杀手有哪些菜?

米饭杀手的菜很多,尤其是以下几种!第一,麻婆豆腐,这道菜必须拥有姓名,麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,作为在四川生活的人,是很熟悉的一道下饭必备菜,一勺豆腐夹杂着米饭,米饭裹着豆腐的柔软和配料的香味,...

什么菜被称为“米饭杀手”?

被称为“米饭杀手”的五道菜:鱼香茄子、麻婆豆腐、土豆炖茄子、红烧肉、肉沫酸豆角。1:鱼香茄子鱼香茄子在川菜中久负盛名,川菜的精髓在于调味,用几样普通的食材,烹制出鱼肉的香味来,别小看这道鱼香茄子,它可是蕴含...

什么样的菜才能被称为米饭杀手?

什么叫米饭杀手,就是菜一上,米饭立马变得越来越少,我们也说,这道菜很下饭,那么这些菜大部分必定会有点汤汁,与米饭融合,食欲瞬间得到了释放。1、肉末茄子先将茄子切成条状或小块,放入蒸锅中蒸熟,后取出放凉。锅中...

米饭杀手的概念是什么意思?

也许不同的人有不同的看法,凡是有味道的食物都可以被称之为下饭菜,不论酸甜苦辣。总之,米饭杀手是让你吃一口菜能就着吃下最多米饭的开胃菜。每当我烹饪出一道拿手的色香味俱佳的菜肴,总喜欢用上“下饭菜”这个词加以...

在你眼里,什么菜是米饭杀手?每次吃完都念念不忘?

要说米饭杀手,比目鱼认为还是麻婆豆腐。上学时同学们一起出去吃饭,一份麻婆豆腐就能下好几碗饭,本来米饭免费,最后硬是还收了米饭钱。接下来比目鱼说一说做法:1、准备食材。卤水豆腐一块、猪肉馅适量。辣椒面10克、花椒...