喜欢吃个头大的四喜丸子，可以弄成稍微大一点的肉团，好过瘾啊，表面哈还可以蘸上面包糠，炸出来更好吃，一般一家三口5-6个基本上就够了。弄好以后，放在盘子中，等着下锅。锅里准备少半锅油，6成热的时候，将丸子慢慢...

四喜丸子做法：食材：猪肉800克辅料：油适量、盐15克、白糖5克、鸡粉5克、胡椒粉2克、生抽2汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、葱姜适量。具体步骤：1、先将猪肉切小粒。2、然后将其剁成肉末。3、加料酒去腥。4、分几次加入...

一、四喜丸子的做法1、花椒用温水浸泡；2、胡萝卜切薄片；3、将猪肉末置入一容器中，加入香葱末和姜末；4、将3枚鸡蛋蛋清打入猪肉末中；5、慢慢加入泡好的花椒水，一次少加，多加几次；6、充分搅拌均匀不停的摔打，直...

6、锅中留底油，放入八角、姜蒜末爆香，加入生抽、适量清水、放入丸子煮至汤汁浓稠，盛出后放上西兰花点缀，浇上汤汁即可。四喜丸子的'家常做法21、葱白切成末，生姜切出3片备用，其余切成末；荸荠去皮切成细碎的小丁...

捞出其中的大料不用，汤汁烧开以后，淋入少许水淀粉，勾一层薄芡，把汤汁熬到浓郁粘稠时备用。12.现在我们把四喜丸子摆在盘中，四周放上青菜和小米椒，起锅把汤汁浇在四喜丸子上面就做好啦。

四喜丸子的做法1、准备制作材料；2、五花肉去皮，用料理机搅打成肉糜。马蹄去皮洗净，切成细末。生姜去皮，一半切末，剩余切片；五花肉，严控每一只初生猪，用五谷杂粮天然喂养，确保鲜活上市！3、在肉糜中加入鸡蛋、生粉、盐...

1、材料。2、红烧酱油、原汁酱油、蚝油混放一起待用。3、肉末、木耳、香菜、葱、蛋、生粉、盐、胡椒粉、糖同放一碗内。4、肉末顺时针拌至有弹性待用。5、把肉末修成丸子，沾点生粉。6、放入热油内。7、肉丸炸熟捞起...

四喜丸子的做法步骤step1选3肥7瘦的猪肉馅，在肉馅中放入少许盐，快速搅拌起黏抱团后备用步骤step2白馒头掰碎步骤step3加入适量葱姜水，浸泡均匀步骤step4放入猪肉馅中，抓捏均匀步骤step5放入五香粉...

四喜丸子就是红烧狮子红烧狮子头几种做法原料:冬笋50克,水发木耳20克,酱油20克料酒15克,醋3克,盐8克,味精3克,白糖3克,油180克,葱,10克,姜10克,淀粉3克。做法:①冬笋切片。水发木耳择好洗净。淀粉溶于水中;②炒锅...

四喜丸子的做法1、食材。2、葱姜切末。3、肉馅中加入葱姜末。4、加入一个蛋清、水淀粉、生抽、少许老抽、面包渣、盐、少许清水沿一个方向搅打至上劲。5、鸡蛋煮熟剥去皮备用。6、用手取一些搅打上劲的肉馅，包上一个...