荔枝鸡的做法图解55.炖一个小时打开放入荔枝肉，盖上盖子接着再炖一个小时荔枝鸡的做法图解66.给一点点盐，也可以不做调味

将姜片、蒜片翻炒，倒入腌制好的鸡丁，翻炒至鸡肉变色，放入甜椒翻炒，放入荔枝翻炒，放入番茄酱，水淀粉勾芡。

5、炭炉内加足够荔枝木炭料，烧至炽红没有烟气发出，用叉或铁插住鸡身，挂在炉火内上烧烘，并不停转动，至全身烧至金黄色即成。

荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。2、土...

盐水浸泡;这是最简单最直接的方法之一，我们可以准备一碗水，加入适量的食用盐，30%的盐水，然后把荔枝放入盐水中，浸泡1小时后荔枝可以去除，荔枝的盐水浸泡后大大削减了荔枝的耐热性，味道不容易失去，所以如果蘸得更多，...

有条件的情况下，可以在天亮前露水未退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝，可不上火。据说，此时的荔枝吸收了一天的阳光，又经过一夜的温凉，热性已消减，颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态，不但入口味美，而且不易上火...

2)原锅中留少量油，下番茄酱、香菇条、糖、盐、醋、水，调成茄汁糖醋卤，再把菠萝切成小丁放卤中，烧开，用水淀粉勾芡，使卤汁稠粘，再放入肉球翻炒均匀即可。虾油人家荔枝肉（家庭版）菜谱简介荔枝肉是福州传统名菜...

甚至能够吃到一公斤，而荔枝本身性温，吃多了是容易上火的，另外中国居民膳食指南也建议，无论是哪种水果，从健康的角度来说，都建议在半斤左右最佳，而如果只是吃到半斤荔枝，也不容易出现上火的症状。

要想不易上火得话，大家可以用生理盐水泡浸一下荔枝。提前准备一个小盆，随后把荔枝装进去，倒进冷水和盐泡浸上半小时上下。那样大家待会儿吃荔枝的情况下也不容易上火了，可是泡焯水的荔枝口感并没有新鲜的荔枝美味了。2...

1、盐水浸泡荔枝剥开之后，保存那层白膜，冲洗之后浸泡在百分之三十的盐水里面，浸泡一小时，再把薄膜剥掉之后吃，这样就能把荔枝的火气降低，这样吃就不容易上火了。2、吃掉果膜很多人吃荔枝都是把荔枝剥的干干净净的，...