盒饭现鼠头 院长:订餐者无不良反应 食堂已经停业【点击查看详情】
近日,重庆秀山县中医医院食堂发生了一起令人震惊的事件,一名网友发帖称在食堂盒饭中发现了老鼠头。当地市场监管局、卫健委等相关部门立即介入调查,并确认该异物为老鼠头。
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大学的食堂卫生安全有没有什么硬性标准啊?有没有什么部门监测管理啊...

第二十六条学校食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生...