豇豆干【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:适量;豇豆干的做法将老豇干和有虫咬过的挑选出来锅内烧开水后将嫩豇豆放入氽烫至豇豆变熟熟了的豇豆捞出沥干水将豇豆平铺理直晾晒(也可悬挂起来晾晒)晾晒一天后将豇豆翻动下,保证豆与豆之间不粘结豇豆晒干后就可收起来了...
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相关问答
怀孕期间能吃豇豆干吗、吃豇豆干对胎儿好吗

二、怀孕能不能吃豇豆干怀孕能吃豇豆干。孕期可以适当吃一些豇豆干,豇豆干含有补充机体的招牌营养素,能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进孕妈妈的食欲。三、怀孕能吃哪些蔬菜...

缸豆干的营养价值

豇豆干含有丰富的膳食纤维和蛋白质及多种微量元素。具有脾开胃,丰富的膳食纤维和维生素能促进肠胃蠕动,抑制胆碱酶活性,起到助消化,增进食欲的功能。美容护肤,加速机体排毒,促进肌肤的新陈代谢,使肌肤常保青春,降血糖,...

如何晒制豇豆干

1、准备材料:豇豆2、选择新鲜的豆角,将其择好切断,晒干后要切成段就辛苦了一些了,择好清洗时晾干水待用;3、锅中放水,烧开后放少许盐;4、豆角入锅待水开后再煮三分钟左右;5、水开后再煮三分钟左右起锅;6...

干豇豆怎么做好吃法

做法:1、把干豇豆用热水泡软洗净切段,粉条用热水泡软捞起,用凉水过凉捞起,猪肉切末,葱姜洗净切末2、热锅凉油,油热7成下豆瓣酱翻炒出红油出酱香味,加猪肉翻炒均匀出香味,加料酒翻炒均匀,加姜、花椒粉翻炒均匀...

豇豆干的做法

晒豇豆干的做法如下:步骤一:首先我们在选择豆角的时候最好选择新鲜的,越嫩越好,这样晒干的豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净,控干水分备用。步骤二:锅中倒上一定量的清水,然后再加上一点盐,烧开以后把...

豇豆干属于初级农产品吗

属于。因为豇豆干只是经过简单的分拣和晒干,里面不含化学性质。初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣,去皮,剥壳,粉碎,清洗,切割,冷冻,打蜡,分级,包装...

如何晒制豇豆干缸豆怎样晒干制作教程

1、首先,我们把买回来(或者自家摘回来)的豇豆洗干净,接下来需要烧一锅水(水不用很多),水开后把豇豆放入开水中烫一下,把豇豆烫至半生半熟的时候(豇豆会变得软软的)捞出来平摊在干净的水泥地面或竹篾编制的晾晒网上。晒的...

晒干的缸豆干怎么做好吃

把缸豆干用温水浸泡半小时左右,泡得软软的就差不多,不要泡得时间太久,否则没有嚼劲,把缸豆切碎,青椒切段,拍上两瓣蒜头待用,起油锅,把豆干青椒一起下锅煸炒,加盐、白糖、料酒、还有蒜末、再加少许纯净水小焖...

缸豆干怎么制作方法

2、热烫:设备简单即可。嫩豇豆组织嫩,沸水焯2~4分钟,取出后立即用冷水浸泡,防止余热继续作用。沥滤也可以去除豇豆排出的粘性物质。3.护色:漂烫时在水中加入0.5%碳酸氢钠,可以保持豇豆的绿色,改善干的外观品质。4...

豇豆干怎么晒

将新鲜豇豆虫咬地方用刀切除。将新鲜豇豆用水洗净。豇豆放入烧开的沸水中,煮2-3分钟。煮好豇豆捞出沥干水分晾凉。将豇豆挂在干净的晾衣绳上,保持一定距离。通风口出晾晒48小时即可。在提前准备晒制干豆角以前先关心天气...