第一步最先提前准备适量香菇及其2个鸡蛋。香菇除掉香菇蒂之后，清理干净，再切割成稍厚的片；鸡蛋打进碗里，再混合成鸡蛋液；准备一些姜片，小葱各自剁碎预留；取适量的木薯淀粉添加冷水调为水淀粉；此外再准备一些豆瓣酱和...

首先我们应该把材料都准备好，同时要洗净材料，然后选择把鸡蛋打散，下油锅炒熟盛盘待用，选择在锅内倒稍许油，将香葱爆香之后，及时把洗净的香菇取蒂切丝，之后和黑木耳一同放入锅里翻炒，喷些水盖上锅盖闷一会儿，等到...

1、香菇鸡蛋羹的做法：鸡蛋两到三颗、香菇两颗、香菜一颗、耗油一勺、木耳两片、盐一小勺。⑴将所有的材料洗净待用；香菇木耳泡水备用（干香菇至少要浸泡两个小时）⑵将香菇木耳切成碎丁待用；将香菇木耳丁放进鸡蛋里，...

香菇鸡蛋汤的家常做法1第1步、准备好食材。第2步、鸡蛋磕入碗中，划散，香菇切成薄片、葱切成小圈。第3步、起锅烧水。第4步、水开后，下入香菇片。第5步、水再次煮开，淋入鸡蛋液。第6步、再次煮开后，加盐和...

1、把香菇切丝，鸡蛋加盐、料酒打匀。2、锅如油炒熟鸡蛋，盛出。3、锅入油，炒香菇，加泡香菇的水没过香菇，加盐。4、盖锅盖，用小火烧到香菇软嫩，成熟。5、待烧至汤汁将尽时，加入鸡蛋翻炒，起锅。

做法：1.鸡蛋两枚打散备用。2.香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。3.杭椒洗净切小段。4.大蒜剥好切片。5.平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡蛋液快速滑散后盛出。6.再放一点点的花生油，放入蒜瓣爆香。7.放切...

1.先将鸡蛋黄瓜香菇油盐味精葱姜都准备好，然后将香菇浸泡清洗干净后放入锅里焯一下，再切成条状2.黄瓜洗干净后切成片状，然后将蛋液倒入油锅中翻炒后铲出，倒入少许油在锅里，将葱姜倒入底油中爆出香味3.将香菇...

1准备：干香菇用40度左右的温水充分泡发（无硬芯）后，用清水冲干净备用；用鲜香菇的话，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净。将泡发好的香菇切成片；鸡蛋打散后放点生抽和清水搅匀。2锅中倒入油，先炒鸡蛋，用铲子搅散成块...

先是准备食材：平菇准备200克，再准备鸡蛋2颗以及3个绿线椒。详细做法：先把鸡蛋给它打入到碗里面，再往碗里面加入一小勺的食用盐，给鸡蛋给它打散成鸡蛋液。平菇清洗干净后给它改刀切成块，线椒清洗干净后给它改刀切成块...

随着社会主义的发展，人们的生活水平取得显著提高，各种各样的食物在我们的身边扮演着重要的角色，对我们的身体有着非常神奇的功效。香菇和鸡蛋就是其中的两种。香菇是一种菌类食物，它是有些美食的配菜，非常好吃。鸡蛋是一种...