橄榄油适量虾酱适量鸡粉适量步骤1.食材：冬瓜和虾酱。2.将冬瓜洗净，去皮，切条。3.热油锅。4.放入适量的虾酱爆香。5.放入冬瓜。6.煸炒均匀。7.盖锅盖，大火焖煮至冬瓜断生。8.揭盖，放入适量的鸡粉调味。...

冰镇虾酱冬瓜的做法：冬瓜400公克，姜5公克，A.高汤500cc，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙，B.虾酱1大匙，沙拉油1大匙1.冬瓜软心部分切掉，再把冬瓜洗净置于大碗中。2.将作法1的冬瓜加入拌匀的调味料A放入蒸锅中蒸约15分钟...

虾酱冬瓜鱼丸汤的做法冬瓜去皮切块。鱼丸解冻，洗一下，切半。蒜切碎粒。汤锅内放少量油，加蒜粒炒香，然后放入冬瓜、鱼丸和虾皮继续炒至材料被油包均匀。加入足量开水，加一勺虾酱（虾酱很咸，不要一下子放太多）。虾酱...

可以。因为虾中有很丰富的钙质，尤其是在虾皮当中有很多的钙的成分，当虾和醋一起吃以后，醋可以促进虾中钙的析出，有利于人体的吸收，而且醋还能软化血管，总而言之，虾和醋一起吃对人体有很好的作用。虾酱和醋都是好吃...

原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬瓜、西芹、大葱调料:虾酱、虾油、味精、鸡精、白糖、干辣椒制作过程:第一步:把土豆去皮切条儿,冬瓜切条,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步:把活虾要清洗干净,然后在每...

冬瓜500g辅料料酒适量盐适量姜适量葱适量步骤1.排骨斩断备好。2.把排骨焯一下，滤去脏东西3.冬瓜去皮切块4.先把葱姜放进去煮开5.煮开后放入排骨炖一个小时6.换成砂锅，一个小时后放入冬瓜炖30...

2、冬瓜煮好以后加入适量的胡椒粉，少量盐，味精调味即可。有喜欢的还可以撒上一点葱花味道更鲜美。3、还可以适当的加一些鸡蛋清或者水，也可以在用虾酱做菜的时候，放盐之前先品尝一下，根据需要再加少量盐或不用放盐。

【步骤一】首先准备好一斤冬瓜，将冬瓜外皮切掉后，接着将它从中间切成小块，把里面的籽用勺子挖掉。然后将它切成小条。【步骤二】另外准备一个盆，盆中加入30克的食用石灰粉，接着往盆里淋入1500毫升的清水，搅拌化开后...

如题，我想知道:于记香辣虾怎么做的呀,求做法

我们当地农村百吃不厌的蔬菜有:白菜、花菜、葛根、莲藕、雪豆、土豆、花生、玉米、韭菜、红薯叶、西红柿、莴笋、菜心、油麦菜、生菜、豌豆、芋头、芥菜、香菜、茼蒿菜、菠菜、苋菜、木耳菜、南瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、鸡毛菜、豆角、苦瓜、...