干锅香辣虾【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:20只;豆瓣酱:30克;料酒:10毫升;香菜:5棵;色拉油:适量;酱油:20毫升;葱:1棵;姜:4片;八角:1个;花椒:30粒;干辣椒:2个;干锅香辣虾的做法将下从虾的背部节与节相连的中间处,用牙签将虾线挑出来再用剪刀将虾须剪去,然后洗干净将洗好的虾放入盆中倒入1勺料酒拌匀将葱切段、辣椒剪成块炒锅烧热放入色拉油(平时炒菜的量)烧热放入虾大火不停的煸炒,虾全部变成红色,并稍微炒干一些,盛出在锅中再放入一些油(平时炒菜的量),马...
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正宗干锅香辣虾的做法步骤

正宗干锅香辣虾的做法步骤如下:主料:大虾350克、莲藕200克、土豆一个、芹菜90克。辅料:郫县豆瓣酱2勺、干辣椒5个、花椒少许、大蒜6瓣、大葱1小段、蚝油1勺、白糖1勺、生抽酱油1勺、食盐2克、白芝麻少许、香菜少许。...

川味干锅香辣虾的做法

干锅香辣虾的做法:主料:北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料:生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。步骤:1、虾拿...

干锅香辣虾的简单做法

做法:1.南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味2.莴笋去皮,胡萝卜去皮,芹菜洗净,全部切寸段,葱切寸段,姜蒜切片3.将香辣酱、豆瓣...

干锅香辣虾怎么做?

1、准备好所有需要的食材,并分别炸好,最先炸虾土豆最后炸2、将所有炒菜需要的配料准备好3、就用之前炸菜的油留在锅底开始炒香佐料4、炒香佐料加入火锅底料一小块5、因为黄瓜没有炸过,就最想加入黄花条炒一下...

川味干锅香辣虾的做法

川味干锅香辣虾的做法如下:1、首先准备材料:基围虾500g,土豆1个,色拉油适量,料酒2勺,豆瓣酱2勺,姜片适量,蒜适量,大葱1根,干辣椒适量,盐适量,花椒适量,香菜适量。2、清洗虾,把虾头上的硬须先减掉,以免刺手...

干锅香辣虾,怎么做可以比餐厅好吃?

一、干锅香辣虾的准备工作。首先,我们需要把虾的小脚给剪掉,然后再把虾的虾线给去除,接下来再准备一些自己喜欢吃的配菜。小编这里准备的是一些青椒金针菇,还有一些土豆。把这些配菜都给准备好之后,我们就可以开始去制作...

干锅麻辣虾的做法

干锅香辣虾的做法材料:鲜虾300g、土豆1个、洋葱1个、芹菜2根、香菜1小撮、姜、大蒜、花椒、干辣椒、八角、料酒、面粉、辣酱、酱油、食用油、盐、芝麻。做法:1、新鲜的虾用清水活30分钟,用剪子将虾枪虾须剪掉,用...

怎么做香辣虾干锅

干锅香辣虾的做法步骤:11准备需要的食材干锅香辣虾的做法步骤:22新鲜虾剪去虾须虾脚开背挑去沙线用料酒、盐腌制2分钟。干锅香辣虾的做法步骤:33芝麻干锅小火炒香干锅香辣虾的做法步骤:44花生用...

干锅虾的做法

原料:大虾调料:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、红油、盐、料酒、胡椒粉、白糖、香葱、香菜、鸡精干锅香辣虾的制作方法:1、大虾除去背部沙线和头部沙包,洗净。2、辣椒切段;葱切段;姜切片;蒜去皮;香葱、香菜切碎。3、锅置旺火上,倒...

干锅香辣虾怎么做,最正宗,特别下饭下酒呢?

干锅香辣虾怎么做,最正宗,特别下饭下酒呢?做这道菜的虾,不要太大,但最好活的,由于虾越新鲜的虾仁就会越实成,口感和味儿当然就越好。由于虾事前要过油,因此酥酥脆脆的,虾米皮都可以吃的第一步麻辣干锅虾主要...