第一种是韩国辣椒酱（Gochujang）。这是一种由辣椒粉、大豆酱、糖和大葱制成的混合物。它的口感味辣甜，韩国人喜欢把它加入烤肉中一起烤，或者将其作为蘸料来提升烤肉的味道。如果你喜欢辣味，那么这种蘸料绝对不能错过。...

吃韩国烤肉，最正宗的蘸酱就是包饭酱啦！韩国的烤肉店里给的也都是包饭酱。不过，你要是在超市里买的话，由于每个品牌的制作工艺都不一样，所以味道也会不一样。韩国最常见的几个品牌有：好餐得、清净园、膳府等。其中...

红色的是辣椒酱。绿色的是包饭酱。红色的辣椒酱有很多用处。包饭酱烤肉时包饭用比较多。主要是烤牛肉，五花肉的话韩国是麻油加胡椒粉和盐一起作为蘸料的。如果你用生菜包的话加点包饭酱也可以的。看你喜欢。

韩国烤肉的三种酱叫韩国辣椒酱，大豆酱和蒜蓉辣椒酱，这些酱可以去除烤肉的腥味，韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜，主要以牛肉为主，以烤牛里脊和烤牛排最有名。韩国烤肉吃法有别于中国烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃烤肉...

烤肉最常见的吃法是用生菜包着吃就是肉蘸酱，再包进生菜叶里。最常用的酱，当属“包饭酱”，是这样婶儿的。家庭里制作쌈장，就是把大酱(된장)和韩式辣椒酱(고추3...

韩国的八色烤肉在韩式料理之中，是非常有名的，韩国八色烤肉最大的亮点，就是那美味健康的8种腌肉口味——这8种调味酱有8种颜色，分别是：人参、红酒、松叶、大蒜、香草、咖喱、大酱、辣椒酱——韩式烤肉黄色的酱汁应该就...

韩式烤肉蘸酱材料:A.糯米粉5大匙,水10大匙。B.味噌3大匙,细砂糖1大匙,辣椒粉1～2大匙(看您嗜辣的程度),蒜头5瓣磨成泥,味啉1大匙,盐少许调味(味噌咸就不用),鱼露1大匙。做法:1.糯米粉与水混合均匀,用中火微波3...

你可以去超市买现成的韩国甜辣酱，然后加雪碧和啤酒稀释，一个人口味加入蒜末和盐就可以了。

用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。【韩式烧烤酱料配方--清油酱】材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。用法：非常...

肯定是蘸辣面酱啦。还是烤肉原本就是比较油腻的一种，它把肉里面的油很难考的出来。用一点刺激味道的调料比较好吃。