这应该是给你铁皮石斛的药效有关

铁皮石斛会有一股酸臭味可能是因为在加工过程中，铁皮石斛的水分没有完全蒸发，或者在加工时使用了过量的添加剂。如果铁皮石斛受潮或发酵了，也可能会导致铁皮石斛出现酸臭味。当铁皮石斛受潮时，其中的糖分和蛋白质会被细菌分...

铁皮石斛是没有味道的。吃起来粘稠的。如果吃起来有异味，可能不是正宗的铁皮石斛。

回铁皮石斛只是石斛一种。味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。　　有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。没有利尿的作用。现在研究有养颜润肤,强筋壮骨,延年益寿的作用。

胃寒者不能食用,铁皮石斛的味道甘甜,性质有点微寒,所以一般不建议体寒严重的人吃太多铁皮石。热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。孕妇吃铁皮石斛会有副作用吗有些孕妇怀孕的时候会吃铁皮石斛,...

2、体内湿气重者禁食铁皮石斛的滋补效果非常好，但是如果自己身体比较虚，而且湿气比较严重的话，是不要食用铁皮石斛。一般来讲，体内湿气重的人消化功能都不会很好，如果自己盲目食用铁皮石斛的话，很有可能会加重体内的湿气，...

此外，由于铁皮石斛能起到收敛的作用，所以感冒、咳嗽等温热病不宜过早地用本品，湿温尚未化燥者也忌服。胃寒者不能食用，铁皮石斛的味道甘甜，性质有点微寒，所以一般不建议体寒严重的人吃太多铁皮石。热病早期阴未伤者，...

生吃寒凉之性更重，并且新鲜的铁皮石斛中含有草酸，如果没有经过加热使草酸沉降的话，人体服用后就可能会引起拉肚子等不适。铁皮石斛用量过多铁皮石斛药性偏寒，它有一定的用量规定，在用量过多的情况下，其寒凉之性可能...

铁皮石斛含有丰富的多糖成分，就是我们吃的时候会感觉很黏，胶质越多，说明石斛的多糖含量越高，品质越好

4、重金属含量和农药残留上游环节少数石斛种植户一味追求产量，使用农药、化肥等手段催熟植物；而由于规模过小、缺乏规范化操作意识，往往对石斛种植的土壤、水源也未加把控，导致产出的铁皮石斛农残、重金属超标，危害消费者...