另外，如果玉米在放置的过程中已经发生了变红的现象，这可能是由于玉米中的淀粉被充分氧化而产生了化学反应，使得玉米变成了红色。然而，需要注意的是，如果玉米在发红的同时还伴随着异常的气味或形状发生改变，这可能表示玉米已...

玉米芯之所以会变红是因为玉米储存的时间有点久，玉米棒中间的芯受潮后有些变质，新鲜的玉米芯最容易变质，差不多两天就会这样，玉米粒不会变质，只是口感可能稍微差一点，糖分被玉米芯吸收了，虽然这样，玉米也绝对是安全的，...

能吃，这个颜色说明1、玉米过熟;2、这个玉米品种就这种颜色;3、煮玉米的的水反复多次了;4、烤玉米有点老。

1.玉米放置时间较长，其中的淀粉被充分氧化而产生化学作用变成红色。2.保存不当导致玉米提前变质。3.玉米放置时间过长，内部水分流失，导致玉米霉变。总的来说，如果速冻黄玉米出现红色现象，建议不要食用，以避免对健康...

玉米变红，是因为玉米放置时间较长，其中的淀粉被充分氧化而产生化学作用变成红色，虽不新鲜了，但好好洗净高温煮了还是可吃的。当然最好是吃新鲜的，不要放太久的时间。

其次，检查一下储存玉米的方式是否正确。如果玉米储存在不透气的塑料袋中，玉米就会开始变色并发红。因为塑料袋会防止玉米透气，从而增加了细菌和霉菌的滋生，导致玉米发红。最好的存储方式是将玉米裹在纸巾里，然后放在保鲜袋...

如果是发红了，那很可能是坏了。闻一下，看是不是坏了。如果有霉味就别吃了。省的吃坏肚子了，在花钱看病。

不可再食用。玉米棒中间发红说明已经开始变质了，需要及时的扔掉，更换新鲜的玉米。在购买玉米之时，需挑选带外皮的，不可将玉米外皮都全掰了，而且在储存玉米的前后不能沾水。这3个操作要点，能够让玉米进行更好的储存。1...

速冻玉米头部发红可能是因为以下原因：1.玉米放置时间较长，其中的淀粉被充分氧化而产生化学作用变成红色，虽不新鲜了，但好好洗净高温煮了还是可吃的。2.玉米顶部出现了红色物质可能是由于保存不当，玉米提前变质了。3....

白玉米一煮变橘红色是因为在烹饪过程中，玉米中的玉米红蛋白与氧气发生反应，导致颜色发生变化。从食材清单的角度来看，主要的原料是水果玉米和清水。其中，水果玉米是一种甜玉米，富含玉米黄素、玉米红素和植物油等成分。这些...