3、准备好其他材料。4、锅中放入葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、小茴香、水，使用大火烧开5、放入羊肉，干辣椒，桔子皮炖90分钟6、加盐盛出，撒香菜，完成。

1.羊肉大排用水泡去血水2.放入压力锅内胆并且放入橘子皮姜片3.放盐4.放花椒八角5.添加适量清水，用筷子搅拌均匀6.选择煲汤键按键工作，工作完毕后让它自然排气结束即可

1、第一步把羊排洗净切好。2、然后放水中浸泡半小时。3、把羊排放锅中焯水。4、然后放入准备好的八角、花椒，桂皮和姜片。5、放入陈皮，盖上盖子，煮半小时。6、然后放入胡萝卜再煮半小时。7、放盐和香菜拌匀，然后盛...

给羊肉去膻的好方法，就是用甘草，搭配葱姜一起使用，能够去除羊膻味，并且还能保持羊肉的特殊风味。3、陈皮陈皮有淡淡的清香味，是去膻的好帮手，同时还能化解油腻，这样羊肉就比较清淡爽口，香而不腻。去膻解腻，用一年...

如题，我想知道:羊肉汤里能加桔皮吗

可以的，炖肉放入桔皮的好处在炖肉时加入切成细丝或者片状的桔子皮,可以去腥,而且桔子皮里的酸性物质也可以使肉质酥软。在炖羊肉的时候,在锅里放入几块干橘皮,煮沸一段时间后捞出扔掉,再放几块干橘皮继续烹煮,可去除羊肉...

羊肉汤适合胃痛患者食用；羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加水适量，用大火煮沸后，改用文火煮1—2小时，调味后食用。适用于脾胃虚寒的...

1、腌好的带皮羊肉放入炖罐中，加入胡萝卜块、姜片、大葱段、绿豆、干贡椒、白胡椒粒和陈皮，接下来一次性将水加足并盖上盖子。2、大火烧开10分钟后转小火煲制2.5小时，煲至羊肉可以用筷子轻松插透就可以了。其实，...

煮羊肉放的调料：葱姜、甘草、陈皮、白胡椒等。1、葱姜葱姜是最常用的去腥调料，味道清淡，去腥效果好，并且是温性的，葱姜不会影响羊肉的本味，炖好后的肉和汤都是原汁原味的，非常鲜美。2、甘草给羊肉去膻的好...

红烧羊肉是可以放陈皮的。因为陈皮是可以有效的去除羊肉里面的膻味，也可以使羊肉更加的快速的软烂，放陈皮是非常好的，而且也有一定的养生功效。羊肉焯水，冷水下锅，放入花椒、有橘子皮放点橘子皮，生姜、八角、香叶，黄酒...