浸泡风干羊肉：将风干羊肉块放入足够的温水中，确保完全覆盖。让肉块浸泡至少2到4小时，甚至可能更长时间，具体取决于肉块的大小和风干程度。这个过程中，水会逐渐渗透到肉块内部，软化肉质并去除过多的盐分。烹饪预备：在浸泡风...

风干羊肉剁成大块；温水浸泡2小时；生姜大蒜大葱切好。大蒜不用去皮，拍碎就好；青萝卜切好；香料准备好；羊肉加水，花椒，生姜片，料酒煮沸；煮沸好的羊肉，用清水冲洗干净；锅内油热，放生姜大葱，大蒜，香料，花椒...

浸泡半个小时以上，以下是羊肉汤的制作方法：主料：羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一勺辅料：盐适量、水适量、料酒一勺、香菜适量、葱花适量步骤：1、购买羊肉最好选有骨头的，洗净后放盐水中泡半小时2、捞出...

羊肉泡清水1~2个小时即可,它可以去除血水,保持新鲜嫩嫩。也可以冷水下锅焯一下去除血水,但不建议长期浸泡

家常几种我都用过，有效：第一、浸泡这是最基本也是最简单的一种方法，用清水浸泡，羊肉里的脂肪酸是引起羊肉膻味的直接原因，清水浸泡上3-4小时，中途换水，可以将羊肉肌浆蛋白种的胺类物质浸泡出来，还能很大程度的去除...

首先先把羊肉放入清水中，浸泡到2-3小时，中间我们可以偶尔换下水。之所以把羊肉浸泡在水里，是能够让羊肉里的血水渗透在水里，这样也可以祛除一些羊肉的膻味。技巧二：用米醋祛膻法把羊肉用清水浸泡好，然后每斤羊肉600克...

5~6个小时

1.首先要准备适量的羊肉，将羊肉剁成大碗，然后加入适量的温水，将羊肉浸泡20分钟。2.在温水的作用下，羊肉中的淤血会被浸透。羊肉泡好后，我们要控制水让他捞出来，然后用温水把羊肉洗两遍。3.羊肉清洗干净后，我们要往...

制作方法：把羊肉放入加了花椒的清水中，清水需要淹没羊肉，然后浸泡两个小时左右。清泡好的羊肉切成小块，白萝卜去皮洗净切成块，大葱洗净切成段，老姜洗净切成片。锅中加入清水，下入羊肉块，加入大葱段、老姜片、料酒，大火...

浸泡去膻味提前将羊肉放在冷水中浸泡2-3天，然后每天换水2次左右，让羊肉中的肌浆蛋白中的氨类物质浸出，这样可以有效的减少羊肉中的膻味。2萝卜去膻味1.在萝卜表面戳一些小洞，与羊肉一起炖煮，然后加入适量的葱、...