营养成分丰富:黑米营养成分丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%;人体“必需氨基酸”3280mg,比白米高25.4%;同时微量元素含量也非常丰富,如每百克黑米含铁52.46mg;钙为310.7mg;锌为42.02mg;锰为...
黑米的营养:含粗蛋白质8.5-12.5%,每百克含蛋白质11.3克,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。蛋白质含的必需氨基酸也较多。共8种。赖氨酸是白米的2-2.5倍。此外,还含有大量的天然黑米...
现代分析表明:黑米的`营养成分非常丰富,每百克黑米含蛋白质10、73g,比白米高37、0%;人体“必需氨基酸”3280mg,比白米高2***%;同时微量元素含量也非常丰富,如每百克黑米含铁52、46mg;钙为310、7mg;锌为42、02mg...
黑米营养成分丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%;人体必需氨基酸3280mg,比白米高25.4%;同时微量元素含量也非常丰富,如每百克黑米含铁52.46mg;钙为310.7mg;锌为42.02mg;锰为4.975mg;铜为34....
黑小米:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。科学分析,每百克黑小米含蛋白质9,7克,脂肪3,5克,淀粉72至76克,钙29毫克左右,磷240毫克,铁4.7-7.8毫克。与大米相比,维生素B1高1....
现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,每百克黑米含蛋白质10.73g,比白米高37.0%;人体“必需氨基酸”3280mg,比白米高2***%;同时微量元素含量也非常丰富,如每百克黑米含铁52.46mg;钙为310.7mg;锌为42.02mg...
主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸...
主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸...
黑米是粗粮,每百克339千卡,营养丰富,黑米所含蛋白质是大米的0.5到1倍,锰,锌,铜等无机盐大都高1到3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。吃...
主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。其营养价值比一般白米高,每百克含蛋白质11.3克,普通白米仅含6-8克。蛋白质含的必需氨基酸...