一个橘子含有50mg柠檬酸

橘子有维生素C34毫克以及橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质，橘子含有多种维生素矿物质果酸等，橘子的营养丰富，在每100克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克。粗纤维0.4克，钙56毫克，...

4、柠檬酸绿橘子中含有大量的果酸和柠檬酸，这也是它含量比较高的营养，人们在吃绿橘子以后，能把这些酸性成分尽快吸收他们能清理血液中的胆固醇，并能净化血液，促进血液循环，同时也能调节消化液分泌，可提高肠胃消化功能，...

橘子含橙皮甙、柠檬酸及还原糖。果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C40毫克%。果肉中含胡萝卜素0.3毫克%，隐黄素2毫克%，维生素B1_93微克%。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多。

2.葡萄柚：葡萄柚中含有较高的柠檬酸和其他果酸，但口感相对较酸。3.柠檬：柠檬中含有大量的柠檬酸，占总酸量的80-90%，味道非常酸。4.草莓：草莓中含有大量的果酸，包括柠檬酸、苹果酸和其他有机酸。5.猕猴桃：...

柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸（维生素C）16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，...

柑橘可溶性固形物含量、糖含量和酸含量因不同种类和品种而异,可溶性固形物含量为5%-15%,柠檬酸含量为0。3%-1。2%。柑橘在贮藏过程中,由于呼吸作用的消耗,糖和酸含量不断减少,特别是酸含量下降较为明显。柑橘在采收时果面未全部...

柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠——含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%（在果汁中的含量大约为47g/L）。

主要有蛋白质、脂肪、膳食纤维，碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇当量，硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。每100克早橘果肉...

同一果实一般近果皮的果肉含酸量和尚未成熟的果肉含酸量较高。果实成熟时，一般总酸含量下降。在粘核桃中，柠檬酸下降速率快于苹果酸；而在苹果和梨中，情况相反。果实中不同部位含酸比例也不相同，如在橘子皮中以苹果酸...