1、排骨洗净后砍成小块。2、准备好一碗五香蒸肉粉。3、把排骨放入一个小盆里，倒入五香蒸肉粉抓拌均匀。4、倒入一些酱油抓拌均匀。5、把拌好米粉的排骨腌制4小时入味。6、把腌好的排骨放入蒸锅里蒸1小时蒸至熟软。7...

1、排骨斩段后，用开水过一下血水就捞出，晾干备用。2、蒜，姜切成蓉状。3、排骨放入干净的碗内，加入蒜末，姜丝，食用油适量，烤肉料，料酒，生抽，搅拌均匀后腌渍15分钟入味。4、等到腌渍好后，加入粉蒸肉料搅拌，觉...

土豆一个粉蒸排骨的做法香米淘洗2次，提前用水泡发2小时。然后撇干水分。（最好是在太阳下面晒晒，或放在通风的地方，吹干表面水分在炒）粉蒸排骨的做法步骤1锅中不用放油，直接将泡发过后的香米倒入锅中，用小火...

1、排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。2、在蒸笼上垫一片荷叶，装入排骨，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。粉蒸排骨原料:排...

1.食材准备2.姜切片，葱切段3.干净碗里装入排骨，调入葱姜、豆瓣酱、辣椒面、生抽、老抽、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、料酒4.拌均腌制2小时左右5.红薯去皮洗净，滚刀切块6.腌制好的排骨挑出葱姜不要7.加入蒸肉...

粉蒸排骨的做法1.锅中放入少量油，小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱2.小火炒制豆瓣酱3.豆瓣酱炒出香味，并出红油即可关火备用4.将小排冲洗干净，控干水分请点击输入图片描述5.准备好葱段和姜片6.排骨中...

粉蒸排骨最正宗的做法如下：用料：排骨500g、大米100克、糯米50克、五香粉少许、盐少许、生抽酱油20克、鸡精1克、料酒5克、豆瓣酱15克、糖浆12克、白胡椒粉1克、姜3片、葱花适量。步骤：1、清洗排骨后，用清水浸泡排骨30...

1、第一步将排骨切小块洗净，如下图所示。2、排骨和糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀，腌制半小时。3、30分钟后放入蒸肉米饭，如下图所示。4、然后加水拌匀，如下图所示。5、将排骨放入盘中，如下图...

1、排骨用温水洗净，沥干水分。2、放入白胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精、食用油、葱、姜、鸡精等调味料。用手将排骨按摩片刻，让排骨充分吸收调味，腌制半个小时，这样比较入味。3、准备蒸肉米粉，把腌制好的肉排放在蒸肉...

粉蒸排骨最正宗的做法如下：工具/材料：排骨1斤、蒸肉粉100克、土豆1个、生姜1块、胡椒粉1匙勺、生抽1匙勺、老抽0.5匙勺、鸡精0.3匙勺、食用油1匙勺、小葱1根、瓷碗、菜刀、蒸锅。1、土豆清洗干净后削皮，滚刀切成...