1、凉拌菜吃多了不好。2、凉拌菜不但清脆爽口，而且能最大限度保存蔬菜的营养，更加绿色健康。夏季食欲不振，吃凉拌菜有利于开胃。不过凉拌菜的制作要讲究卫生，才能防治并从口入。3、做凉拌菜有四忌：制作凉拌菜的蔬菜忌...

吃凉菜对身体没有坏处，但不宜多吃。经常吃凉菜对肠胃不好，过多凉食会导致的内肠道感染。凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料...

四、影响肠胃功能经常吃凉拌菜，肠胃吃的都是凉的食物，可能会伤害肠胃，导致肠胃功能受损，出现肠胃消化吸收能力下降，引起肠胃不适。而且因为凉拌菜清爽可口，所以很多人就大量的食用，但是食用过量也会导致身体出现问题的。像...

1、由于凉拌菜没有经过高温的烹煮，可能会有一些致病菌或农药残留，食用之后对身体健康造成一定的危害；2、一些豆类，如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质，生吃很容易引起食物中毒；3、凉拌菜放置过久的话，容易被细菌侵入，食用后...

凉面和凉菜属于生冷食品，不宜贪吃。虽然吃凉性食物可以缓解一时的酷热，但是凉性食物会引发肠胃疾病。夏季温高，切勿贪凉，夏季饮食还要注意营养搭配，不要一味以冷餐代替一日三餐，同时，特别要注意饮食卫生，以免引起肠胃...

夏天多吃凉拌菜好不好,在生活当中,凉拌菜成为众多朋友夏天首选的食物,因为许多食物做成凉拌菜之后都非常地可口诱人,所以凉拌菜也就备受人们的欢迎,下面我整理了夏天多吃凉拌菜好不好。夏天多吃凉拌菜好不好1夏天适当且正确得吃凉菜的...

不健康，对脾胃不好，保护脾胃最好还是温热的饭菜，吃后肚子会胀，一定要吃的话就喝点开水吧

但是凉拌菜对身体健康也会存在一定的隐患。(2)吃凉拌菜有哪些好处一、凉拌菜不用经过炒、炸、煎等烹饪方式，可以减少油腻，比较清淡爽口，口感更好，也能够提高食欲。二、凉拌菜可以最大程度的保留蔬菜内的营养，因为蔬菜中...

蔬菜生吃营养最高，吃前最好用淡盐水浸泡蔬菜最好生吃夏天食欲不振的时候，很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度...

3、注意多种蔬菜、纤维素的搭配，做到营养均衡。所以注意凉拌菜不能多吃，而且尽量自己动手制作，少吃外面的凉拌菜，一方面不新鲜，另一方面可能有细菌，吃了对身体健康有影响。推荐个素的快手凉拌菜：【腐竹拌菠菜】材料：...