1、食材：面粉180g，酵母粉2g，猪肉220g，梅干菜1小碗，料酒1勺，生抽1勺，盐依个人口味，鸡蛋1个，十三香2g，葱姜蒜适量，白芝麻5g。2、准备食材，将梅干菜清水冲洗干净后在浸泡，约30分钟，也要根据梅干菜的品种另定...

1、制作食材：面粉500g，菠菜100g，酵母2g，油盐若干。2、发面：在面粉中加入水，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和的地方，或者太阳能晒到的地方发面。3、切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把...

1面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时,面粉开始发酵，面要软一些。请点击输入图片描述2将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。请点击输入图片描述3放适量盐，搅拌均匀。请点击输入图片描述4电饼铛内抹少许植物油，...

1、发面蔬菜饼所需食材：各种各样的蔬菜，十克太太乐鲜贝露，适量芝麻香油，两百克面粉，三片火腿片，两个鸡蛋，一根小葱，两百五十克清水，少许食用油，八克鲜鸡汁，两点五克发酵粉。烹饪过程：提前准备好制作发面蔬菜饼...

1、用料：普通面粉200克、水120克、酵母2克、猪肉馅200克、梅干菜150克、葱姜末适量、蚝油适量、酱油适量、食用油适量、糖10克、盐少许。2、梅干菜用水泡一个小时，洗净，挤干水分，切末。3、肉剁泥，葱切花。4、将肉...

1.方子里的面团量和馅料量，口味我也也没写详细，这都是可以根据自己的需要来调整。2.发酵的面团多揉干粉，多揉几下会更好吃。3.花边只是为了借增加颜值来增加食欲，只是发面的饼，手做得慢（天气热了，温度高）前面做...

（全程用中小火。）香菇蔬菜饼做法：香菇焯水后切丁，胡萝卜切丁，葱切碎备用。豆腐压碎去水份。放入容器里加鸡蛋，面粉，盐，五香粉搅拌调味。味调好后放入油锅里煎。（最好是不粘锅）两面都煎至金黄色即可开吃！

蔬菜饼里面可以放土豆淀粉,不过要看你做什么样的蔬菜饼。是死面的还是发面的,如果是做死面饼的,建议你挑个鸡蛋加进去那样的话面比较松软酥脆。放土豆淀粉,一般都是调在肉馅里面的。或者蔬菜太多水,淀粉起到一个浓稠的作用。我前几...

做法：（1）马铃薯，胡萝卜，蘑菇切小颗粒状。（2）加入适量面粉，面粉量根据做多少饼，面粉多点，菜就多点，这个根据个人。加入冷水，搅拌成糊状后加入蔬菜，放入盐、生抽、小葱搅拌均匀即可。（3）锅内加入油，用勺子讲...

馅饼很神奇，它的馅料几乎可以包罗万象，即使炒了味道跟一般的蔬菜，如果做成馅儿烙馅饼，却就很美味了——这法子对挑食或者不爱吃青菜的孩子特别有效。烙馅饼可以用温水和面、烫面、也可以用发面。相比来说，发面馅饼更柔软...