先切片在切丝 在切粒 也可以去买个专业切工刀

主要设备有SSD隧道式宽网带单体冻结机组，制冷压缩机组，烘干脱水机等设备共200台（套） 公司以生产加工罗平小黄姜系列产品为主，主营产品有速冻姜，精制低硫干姜等，同时兼营速冻甜玉米等其他速冻蔬菜业务，是云南省唯一一家加...

挂冰衣后的姜块要求冰衣均匀，有亮度。（9）金属探测 将挂冰衣后的半成品全部通过金属探测器进行检验。金属探测是为了预防不测之物，如小刀、铁夹等不小心掉入产品中，这些东西经过金属探测器时会发出“吱吱”叫声，以提醒...

5、糖姜片 原材料配制：鲜姜50Kg、白糖30Kg、白细砂糖4Kg。制作过程：将鲜姜切角成片状，加冷水40Kg放到锅内烧开，捞起来浸洗整洁，榨去水份。再用白糖和冷水11Kg放进锅内烧开，倒进榨去水份的生姜片，左右滚动煮90分钟...

生姜加工产品 一、生姜油 生姜油的主要成分为:姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质,可用作食品添加剂,天然香料原料及医药原料。具有较高的商品价值。 生姜油的提取通常采用水蒸汽蒸馏法,其具...

挤压法：对于红姜等入地茎生姜，工人可以将土壤压实，然后用脚或工具挤压姜根，使其露出地面。工人在出姜时需要小心谨慎，避免对姜根造成损伤或破坏。出姜后，姜根需要进行清洗和处理，然后可以用于食品加工、药用或其他用途。

鲜姜50千克、白砂糖30千克、白糖粉4千克。2、制作过程 将鲜姜切成薄片，加清水40千克入在锅内煮沸，捞出漂洗干净，榨去水份。再用白砂糖和清水11千克放在锅内煮沸，倒入榨去水分的姜片，上下翻动，煮90分钟左右，至糖液...

如果您想要打五谷杂粮，建议选择专业的豆浆机或者破壁机等设备，这些设备的刀头和工作原理更适合于打硬质的食材。同时，需要注意的是，不同的五谷杂粮的硬度和成分不同，需要根据不同的材料选择不同的设备和加工方法，以保证...

熟姜粉呈金黄，生姜粉颜色为正黄或者姜黄，口感比生姜粉温和。生姜粉祛风解表，温胃止呕，温肺化饮。熟姜粉温胃散寒止痛。生姜粉是晒干的生姜碾磨成粉状，熟姜粉是将切好的姜片用低温烘焙设备加工为熟姜片，将熟姜片杀菌...

大家都知道，种植生姜需要开沟下姜种，人工开沟成本太高并且效率很低，现在用机器开沟，不仅效率高，一个人操作就可以搞定，一小时能干1-1.5亩地。那么如何选择开沟培土机？在选择过程中注意哪些问题呢？开沟培土机分为柴油...