经典香辣炸鸡腿 材料：鸡腿、面粉、玉米淀粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋葱粉、鸡蛋、牛奶、植物油。做法：鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几道口子，帮助入味。准备一个大碗，混合面粉和玉米淀粉，加入盐、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉和洋葱粉。在另一个碗中，打散鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀。将鸡腿先在蛋液...

五、碗中打入鸡蛋，搅拌开，冷藏好的鸡腿表面涂上鸡蛋液。六、涂好蛋液后再滚上一层面粉，裹均匀一些，如下图所示。七、裹好面粉后再滚面粉分，裹均匀一些，如下图所示。八、空气炸锅180度正面炸8分钟，反面再炸8分钟，如下图所示。九、然后即可出锅装盘，冷却一会，这样炸鸡腿就已经做好了。

步骤 1、我们将葱姜和鸡腿洗干净了，将鸡腿切开了，将大葱切成片，将姜切成丝，然后将鸡腿和葱姜一起放到一个大碗里面，在里面放入淀粉、花椒粉、盐、孜然粉、白糖、胡椒粉搅拌均匀了，然后腌制半个小时。2、我们将鸡腿腌制好之后，就裹上面粉，我们裹好之后就静置两三分钟，然后在碗里面打上一个...

治愈系炸鸡腿的做法 4个新鲜冰鲜的新鲜鸡琵琶腿。最好不要用速冻的。买新鲜的做炸鸡会比较好。倒入一碗牛奶。加入2大勺生抽。一点儿盐巴。一点儿五香粉。一点儿香辣粉。几片生姜。然后捏捏捏。抓抓抓。抓捏抓捏。抓捏个几分钟放一会儿再抓捏一下。就这样半个小时左右。半个小时候后抓捏的也差不多了...

炸鸡腿的教程如下：工具／原料：鸡腿5只（约500g）、炸鸡裹粉一袋（1kg）、香辣腌料25g、水100g。1、鸡腿解冻洗净，在正反两面划刀，放入腌料以及水，拌匀以后盖上保鲜膜冷藏放在冰箱，8-12个小时。2、拿出鸡腿，放入炸鸡裹粉中，裹粉从下至上盖到鸡腿上面，按压7次，裹均匀。3、抖掉鸡腿多余的...

炸鸡腿的做法：准备材料：鸡腿8个、酥香炸粉2大勺、料酒1勺、食用油200g、盐2g 制作步骤：1、鸡腿洗干净装盘子中，加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 2、腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 3、锅中加入食用油，烧至6成热左右（用筷子放进去后，筷子上有小气泡），放入裹好酥香炸粉的鸡腿 4、中火慢慢...

鸡腿九个 【辅料】香辣炸鸡粉一包面粉适量料酒适量盐适量姜适量葱适量 步骤1 鸡腿洗净后用牙签扎些小洞以便腌制入味；用加入适量盐+料酒+姜葱段腌制三个小时\n 步骤2 放入适量面粉和炸鸡粉混匀，面粉要比鸡粉多点，我用的是麻辣炸鸡粉，炸鸡粉自己选择自己喜欢的口味 步骤3 然后把饭腌制好的鸡腿放入...

肯德基的香酥炸鸡制作方法 一）腌制过程：1）将原料完全解冻后、完全沥干待用。2）部分油炸原料需改刀，在表皮上轻划几刀。（如：鸡大腿、翅中等）3）放入预先调制好的腌渍料中，（鸡块 ：腌料 ：料酒=100g:10g:20g ），正常腌渍2-3小时左右，腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉（其他牌子也可以）。二...