用针轻轻地在鸡蛋的两头各扎出一个绿豆大小的孔，然后用嘴对准其中的一个孔用力吹，就会把里面的东西吹出来了。祝你成功！

1）挑几个表面比较光滑的生鸡蛋，用清水洗净，擦干表面。2）选一个不锈钢小叉子，用叉子一端的尖角在鸡蛋的固定位置快节奏的轻轻敲打（不能太重，否则蛋壳容易一下子碎裂）。一般1-2分钟就可以了。3）小孔出来后，停止敲...

第一种方法：双孔法先用铅笔在鸡蛋的两端画好要打孔的位置，用刻刀（随便一种就行）在打孔的位置上旋转雕刻一个小孔，两端的孔一个大一个小。有人提出，在钻孔时使用“转蛋不转刀”的密技，我觉得无所谓，转不转蛋全...

第二步:加热!45度，不能高不能低，一边加热一边摇!原理:摇晃是为了把鸡蛋中蛋清和蛋黄完全混合，说白了就是把鼻涕一样的蛋清摇成水一样!加热是为了把鸡蛋壳表面的气孔放大同时给蛋壳内增加气压!蛋壳上的气孔实际上是为了...

1.凿口法。把鸡蛋竖起来，底部凿一个小口(不能太大，否则蛋黄也会流出来，别忘在鸡蛋下面放个碗之类的器具)。然后慢慢晃动鸡蛋，蛋清就都流到碗里了。这个方法比较简易可行，而且不借助其它工具，比较简单。2.瓶吸法。

如果想要蛋清和蛋黄分离的那种，就拿起鸡蛋，开口朝下，最先倒出来的是蛋清，最后出来的是蛋黄。如果想要鸡蛋混合液，那么就拿起鸡蛋，从开口处用一根筷子搅拌鸡蛋，倒出来的就是混合液。方法就是这么简单...

在蛋壳上开个洞不要比蛋黄大让蛋清自己流出来就可以了~不就分开了嘛

取一个鸡蛋，轻轻磕碎鸡蛋，注意磕碎的是鸡蛋的较为圆的部分，抠掉部分鸡蛋皮儿，抠开的小洞的直径大小应该在1。5厘米左右，然后开始倒出鸡蛋清，轻轻晃动鸡蛋，鸡蛋清就会哗啦一下流下来了，把开口扩大到3厘米左右，晃动...

损坏降到最小的办法就是`用针筒分别在鸡蛋头尾处扎个洞`然后用针筒抽出来`抽的时候要把握力度`要不很容易破的`他们搞蛋雕的都这么搞`

洞小用牙签搅，洞大用筷子搅其实最好的就是去药店买个注射器吸出来，针口不会太细的那种。