3、锅中放凉水，开最小火，用手虎口处挤出丸子，勺子协助放入锅中。4、水开后撇去浮沫，另起锅放入清水，水开后放菠菜焯30秒。5、菠菜放入丸子中，加盐、白胡椒粉、香油调味，撒上黑胡椒碎即可。

11、然后锅里放入凉水煮50°（度）关火。（温度可以50°~70度°）12、用左手从虎口处挤出丸子，右手拿汤勺接住。13、放入温水中，全部挤完。14、然后开中火，煮滚开约一分钟关火。15、捞起来。16、提前取一个干净盆放...

白丸子的做法如下：1.，将木耳，油菜心分别用开水烫透。2.，将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅。3.，将肉馅挤成小丸子，放入开水锅中氽至七八成熟，捞出。4.，锅内...

8、用手抓一把鱼，挤成一团，用勺子接住，然后放入冷水锅中。9、把所有的鱼丸放进锅里，用小火把水烧开。不要搅拌。10、鱼丸漂到水盆里后会变大。11、加入冰水浸泡。12、白丸子完成。

沾取少许红薯粉团剂子，直到丸子圆润，放在面板上等待下锅。5.等白丸子团好，用沸水下锅煮熟，步骤和煮饺子类似。6.煮熟的白丸子用漏勺捞出放入凉水里冰凉。7.待白丸子凉了尝尝味道很紧实很弹说明你做的成功了。

最后一步炒锅里放入水，烧至起泡时开始把搅拌好的肉糜挤成丸子放入锅里，如果水开锅了就放点凉水进去，保持不太高的水温，等丸子都漂上来时就基本已经熟了，可以再煮一会后捞起来放入装了凉水的盆里，就装完了。将烧好...

冷锅加水，水稍微有点热就要把白丸撒进去煮，煮开就可以了！甜的直接加白糖，咸的可自己加喜欢的菜肉啥的

白丸子的做法.提前准备半盆凉水，把早已烂熟的猪肉丸放进，冰一下白丸子的做法.另出锅，添加盐，鸡精，黑胡椒粉，适当猪肉丸，煮沸锅！加芝麻油，香莱，盛盆就可以！河南省白丸子的做法全集一，把鱼茸或鸡茸调好味...

12.锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出13.用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。14.等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫15.待丸子都浮...

取一个锅具（最好是砂锅或不锈钢锅），加入1000克左右凉水，接着把肉泥做成小丸子，并直接下入锅中，待下完丸子后，将锅移入小火上，慢火熬至锅开，撇去浮沫，继续小火慢熬，并加入适量盐、胡椒粉、味精等，十几分...